達ちゃんの下町グルメレポート

主に浅草を主とした下町で飲み歩いている達ちゃんです。行きつけのお店はもちろん、気になるお店をどんどん紹介していきます。

アメッツ@海老のアデージョに感動☆

2013年06月06日 00時35分50秒 | グルメ - スペイン料理
4/28(日)。
記事は、
旨い串揚げでんがな。。。
に続きます。

久々に飲み友Sちゃんとの飲み。
串揚げ屋さん「でんがな」で軽く飲み始めた後。
舞台を西浅草のスペイン料理屋「アメッツ」に移動します。

   
「アメッツ」は、比較的新しい店だ。
前から気にはなっていたのだが。。。。

   
店内に入ると、テーブル席が4卓くらい。
でも、この日は予約が入っていて、カウンター席しか空いてなかったので、カウンタ
ーに座りました。

   
なかなかの人気店なんだな。

   
メニューには「本日のオススメ」がズラリと書いてます。
オススメから何点かチョイスしてオーダーする事に。

   
って事で、まずは、
スペインビゴ産ムール会のエスカベチェベネガーとパプリカが効いた地中海流マリネ
。。。
長い名前だ。

   
「ヨーロッパのフレッシュホワイトアスパラをイベリコベジョータの生ハムと一番搾り
のDAUROと」
なんだか、ストーリーみたいだ。
でも、そんな意味を込めてつけた名前なのかも知れない。
そして、このアスパラの料理は、とてもジューシーで美味しかった。

   
この日頼んだボトル。
ワインでは無い。
スパークリングワインだったっけな。。。

   
生ハムはオーダーを受けてから切って出してくれます。

   
かなり絶品でした。
この店に足を運ぶ機会があれば、是非食べてほしい。
そんな一品です。

   
こちらも絶品。
海老のアデージョ。
(オリーブオイル煮のこと?)
大き目の海老がプリップリで、ちょっと感動しました。
Sちゃんも相当気に入っていた様子。

   
さて、メインの肉料理はどれにしよう。。。

   
イベリコ豚ホホ肉のオーブン焼きをオーダーしました。

   

   
うーん、肉汁がジューシーです☆

   
気づけばカウンターも満卓。。。

またひとつ浅草で良いお店に出会いました。

お店の情報はこちら↓
Amets アメッツ - 田原町/スペイン料理 [食べログ]
ぐるなび - アメッツ(浅草/スペイン料理)

この記事の関連記事はこちらです↓
スカイツリー見ながら本所をぶらり
旨い串揚げでんがな。。。

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〒111-0035
東京都台東区西浅草1-1-12
Amets (アメッツ)
営業時間
 17:30~23:00(L.O)
定休日
 月曜日・月曜日が三連休の場合は翌火曜日
03-3841-3022



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2 コメント

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グッツグツ! (くぅ)
2013-06-06 09:13:44
エビのアデージョあつあつで美味しそう
また生ハムもたまらないビジュアルですね~!
スペイン料理というと、ご飯ものの「パエリア」しか出てこない…。
やっぱり、飲める人は頼むメニューが違って面白いです♪
返信する
くぅさんへ (達ちゃん)
2013-06-16 21:28:24
アデージョって名前をようやく最近覚えました。

前に記事かいた時はオイル煮とかで書いてたような。。。

生ハム。。。
ホントに絶品でしたね。
切りたてだし。

「パエリア」は頼まなかったすねー
お腹いっぱいになっちゃうとハシゴ酒ができなくなるし(笑)
返信する

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