牡蠣ラーメン～玉子飯と共に♪ - 錦糸町／佐市 -

1/30（土）。
寒い日が続いてます。
寒い日はどうしても暖かいものが食べたくなる。
蕎麦、うどん、そしてラーメン。
錦糸町には、自分の好きなラーメン屋がいくつかあるが、その中の一つが牡蠣ラーメンで有名な佐市。
この日のランチは、久しぶりに佐市に行ってみることにします。

　　　　　　
あらら。
覚悟はしてましたが、やはり行列すか。
仕方ありません。
並ぶとしましょう。
並んででも頂きたい。
それが牡蠣ラーメンって事なんです。

　　　　　　
この日のオーダー。
まずは、お馴染みの牡蠣拉麺（ラーメン）。
お値段は900円。
に、トッピングで味付け玉子。
お値段は100円。
に、トッピング牡蠣。
お値段は250円。（2個）
牡蠣は、最初2個入っていて、トッピングによって増量も可能ってシステムだ。

　　　　　　
そして、そして、そして。
この日は、玉子めしもオーダーしてみました。
お値段は250円。
玉子は黄身が乗っていて、このままでも少し味は付いている。
しか～し。

　　　　　　
牡蠣ラーメンと言えば、何と言ってもこの濃厚なスープ。
これをタダ飲むのもいいのですが。。。
ご飯にぶっ掛けていただく。
これが、実に旨いんです。

　　　　　　
この日も、美味しく頂きました。
佐市は、皆の強い見方ですな～

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佐市 - 錦糸町/ラーメン [食べログ]
麺や佐市 | ラーメンデータベース

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麺や 佐市@錦糸町 牡蠣拉麺＋味玉｜おざりんのラーメン日記
つけ麺がある生活 第八十九号、錦糸町にある『麺屋 佐市』

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