蕗をいただき

蕗を大量にいただいた。


いつもは　山にある小さな蕗を食べているのだが、

蕗は筋を取り除くのが面倒で

あまりいただくことはなかった。


母が暇でいるので　皮を剥くように言ったが

拒否された。


仕方なく　自分で剥いた。







1時間近くかかりました。

大きな鍋2個でも入りきらず、

灰汁抜きで煮るとつぶれるので　減ると思うが。


それでもこの量

どうするの？