赤そばで

そば会で食べなかった赤そばを家に持ち帰り

孫たちに食べてみてもらったら

結構おいしいと言った。


油で揚げて　かた焼きそばにもした。

昨夜食べて　今朝も食べた。



そば湯にそばとだし汁を入れて煮込み

しその葉を刻んで入れた。



これを飲めば　風をひかないし　花粉症にもならない。





各種漬物にしそを刻んで入れて一緒に漬けこみ

（漬物の漬け汁を大切にします）

酒のつまみにした。