素揚げで

さつまいもと長いもを素揚げで、

長いもはまだ若くて堅めでしたが

素揚げでホクホクになった。


塩をつけなくてもおいしいです。





このまま食べてもおいしいし

焼酎のお湯割りに　１～２枚入れて