やまない雨はない

生業はWEB製作、趣味は映画鑑賞。
記事は私情で支離滅裂・自虐でぼやく。

沖縄料理を食べた

2008-09-20 21:22:22 | 食べ歩記
沖縄料理と泡盛をいただきました。
泡盛の種類の多さにビックリでしてね。
お店の名前は:「ナビィとかまど」那覇本店

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/215748/

定番:①ゴーヤチャンプル
   ②そーめんチャンプル
   ③麩の入ったチャンプル
   熱帯魚のような魚の唐揚げ
   ごま豆腐?
いろいろ食べましたが写真はありませんが、豆腐を発酵させたもので
チーズのような食感で、臭いが独特の食べ物
「豆腐よう」という食べ物がある。
日本酒の好きな方には良い肴になると思うが、僕は食べれなかった。

   


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