ミモザの花咲く庭から

一期一会に感謝     写真中心のブログです

梅漬け下準備

2013-06-26 | Weblog
        昨夜塩もみしておいた梅、少ししんなりしていました。
        早朝からシン取りしました~~
        シンを取った梅を水につけて塩抜きしている画像です
        今回は約3分の1の量ですからあと2回この作業を繰り返します。
         

        と、言う訳でひと仕事済ませ、これから都内で友達と会うのですが~~
        雨が降ってきたようです。出掛ける時は止んでいてほしいのにナ・・・
         
コメント (2)
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