まったり もったり ふにゃふにゃ通信

日々の出来事・グチやらをダラッと書いてますー。
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ゲロマズ おやつを 作ろうッ

2005-08-23 | 料理に対するぬるい想い

みなさま こにちはー。
寝室で寝てて ちょっと 起きて ふすまを開けて 向こうの部屋行って
戻ってくると キョンが 入り口のふすまのところに挟まってたので
まぁ また 転がって戻っていくだろうと(部屋中を回転する) 
そのままに しといたら・・・
次 ふと 目を覚ましたときに 
キョロ キョロ するとー 

キョンがいないーっっ 

よーく 捜してみるとー・・・・

いましたー。 こんなところにー 
 よく そんなところで 熟睡出来ますねー。 お 寝返ったか?
 廊下で寝るキョン。  いい気持ちだー 

       

さて、火曜日は みなを幼稚園に送った後 買い物に行って、
ボーッとして テレビのアニメ大会など見て (みながいなくても一人でも
見てるヤツー あほ?)  ちょっとしたら もぉ お迎えだ。(家事してくださーい)
 チッ 3時間で お迎えなんて うっとうしいなー。 (やる気ナシー)
ほんで みなを 迎えに行って お昼ご飯を食べさせて
昼寝をさせたいところなんだけど・・・
きょぉは みなと 一緒に ゼリー作りをすることにしますー。
さて 何のゼリーなんでしょぉー 

その名も・・・ じゃぁぁぁん。

スイカゼリー。
 スイカゼリーって あんまり聞きなれナイッすか。
私も あんまり聞いたことナイッす。
しかしですねー こないだの15日の月曜日に旦那実家より
スイカを丸ごともらって ワタシ あんまり スイカを積極的に
食べる気になれなくて(そんなに好きではない)、みなも 
ナンカー イマイチみたいでー 旦那のいる日曜日21日にやっと切って
旦那とキョンで半分食べたものの まだ半分残ってて 
もぉ もらってから一週間経ってるし、早く食べな でも
そのままでは なかなか 減らないし・・・
と ゆーわけで ゼリーにしよぉと思ったわけであります。

スイカ果汁100%のゼリー作り 開始ー。
     
最初はー スイカを スプーンでこそげて、網に移し、スプーンで また
★ 懸命に裏ごししてたんですけど(写真1枚目)
意外に そーとー 暇がかかる・・・っちゅー わけで 
★ とりあえず スイカをこそげて ボールに入れて ウイーンと つぶして 
そこから 裏ごしだーっ ちゅーことでー。(2枚目)
★ それでも 結構 大変で ウイーンってしても トロトロさらさらの液状に
なるわけではなくって 繊維ってゆーか 結構あるわけで そこからの
裏ごしも時間かかって よぉやく ゼラチン+砂糖+ スイカ液を 入れて
写真3枚目のボンメルシーの型に流し入れるわけであります。(3枚目)
★ ほんでもって くりぬいた スイカさんの残骸 (4枚目)
★ ハイ 出来上がりー (5枚目) 
一応 スイカだけでは味気ないかもと缶詰のフルーツミックスと 
共演 してみました。
★ ほんで ハート形なのに 何故か ぐちゃぐちゃに皿に出される
ゼリーさん(6枚目)
なぜなら 型に サラダ油を塗るとゆー作業を めんどくさがってやらず
うまく取り出せなかったからであります。
それと 割と 冷やす時間短くて あんまり冷えてないと きれいに
取れないみたいなのです。

ハイ 召し上がれー  色は真っ赤でキレイでしょ 
 みな お味はどぉぉ?
 甘い。 甘すぎる。
 えっ ナニッ  おいしくないのッッ 
 おいしいけどー・・・ 甘いって言っただけ。(怒り顔のハハに怯えたようだ・・)
確かに 一口 食べてみると
 アマーッッ 激あまっ。砂糖 入れすぎたー。

一応ですねー 砂糖入れるとき悩んだんですよ。
この液体の分量では レシピに リンゴゼリーやみかんゼリーは30gで
ミルクゼリーは60gで パンナコッタは90gって書いてたと思う。
さて スイカゼリーは どんくらいいれようかー。
前回 レシピが無い時 リンゴゼリー作った時 リンゴジュースに
全く 砂糖を入れず “やっぱり 甘さは大事だなー”と 思ったワタシー。
(この日の日記参照)
なので ここは ちょっと 多めの70gくらい入れたのだー。
 よく考えたら 果実自体の甘さもあるしなー。
何で こんなに入れてしまったのだろうー。ちょっと考えたらわかるはずなのに・・・
 自分で 自分の 謎の行動に 後悔・・・

んでもって みなは  まずくはないんだけどー  といいつつ残しよった。
 チッ イヤな子だよー。(って 自分が悪いんだけどねー)
でも キョンは 味覚がわからず食いしん坊なので ドンドン食べて
むしろ そっちのが 恐縮しちゃって もぉ こんな甘いのやめときなよーと
思って 片付けると ウキーッ と 怒り出すのだー。
みなは何か 食が進んでないとき  おいしくないの って聞くと
最近は 必ず  おいしいけどー おかあちゃんに 残してあげるー か
なんか 一応 ハハを恐れてか 気を使ってか あんまり ストレートに
まずいとかは 言わないのだー。

しかし・・・ 甘さのみならず スイカ100%ってのも良くなかったかねぃ?
スイカの汁って キュウリみたいな味するもんなー (え?違う?)
ジュースと混ぜたら 良かったんかなー。レモン汁とか?
ほんで ゼリーだけでは更に果汁が余ったもんで とりあえず
フルーツ入れて シャーベットにしてるんだけど これも みなに
チラッと食べさせると あんまり 好きじゃないみたいー。
 しまったー・・・。

スイカの汁って ダイエットにいいらしいですよねー。
煮るかなんか するんだったっけ。 前 すごく痩せるってやってた。
いっそ 自分用にそうした方がよかったかなー。

イヤー お菓子は あんまり ゲロマズってのは 出来ないと
思って 油断してました。 大抵のお菓子ってレシピ見ながら作るし
ゲロマズにならないんだけど(伊東家の裏ワザチョコスフレ除く。この日の日記) 
オリジナルは特にダメですなー。(料理センスナシなのだー)

この ゼリーの残りはよって 旦那 行きなのだ。
旦那はもともとスイカも嫌いじゃないし どぉかな?
  あー・・・甘いなー。 なんか スゴイ熟した 柿の味がするわー。
オレは別に食べられるけどー。
臭い 魚とかよりは よっぽどましやわ。まぐろの頭とか・・・
 などなど お褒めの言葉をいただきました。
 えっ 褒めてないって  まぁねー ゼリー と 臭い魚を
比較して 食べる人もあまりいないわねー。

と ゆーわけで きょぉのゼリー作りは撃沈ってゆーお話なのでしたよ。
まぁ 表題から すぐ わかりました?
 でも でも もちろん ゲロマズい お菓子を作ろうと思って
作ったわけじゃないのよーっっっ。 (当たり前だけどー)
勝手に (ウソツケ) 出来てしまったのよー。
そんな 自分の才能に 乾杯  (何の役にもタタネェ才能だべー)

みなさんは スイカが余ったら どうするのでしょぉ。
フルーツポンチとか? あれはジュースとかサイダー入れたらいいんだっけー。
そぉしたら 良かったかなー。それくらいしか 思いつかないよー。 
スイカゼリーも まぁ スイカ好きなら 良かったのかなー。(甘さは加減して)
でも ホント スイカの汁味だったもんなー。
まぁ ちょっと 今日は 凹みました。

ほんで 夜ご飯時 食後にお皿を下げてる間に キョンが
お茶ポット(ほぼ満タン)をひっくり返してー・・・ また
 ウキーッッッ         と なるー。
キョンは赤ちゃんなんやし しょうがないんやけど 
あまりの 床 水浸しに もぉ 気が動転して 思わず キョンの頭を
ペシッ とな。  びぇーん   泣かしちゃいましたー。

台ふき・雑巾・トイレットペーパー 全てのものたちを駆使して
約 2リットル近くもこぼれたお茶を 拭きましたとさ。
ゴーヤ茶で 床がキレイになったらいいのに・・・。
(・・・ってこんなこと前にも 思ったやうなー。それはこの日の日記だー)

そんなこんな 大変な思いをしている間 お子らは むこうで
 キャハハハハー 待てー  
 ・・・追いかけっこかよー。楽しそうですなー。     そしてー・・・
 おかあちゃーん おもらししちゃったー。
 ハアーッッ  何てーっっっ 
何で アンタは おもらしするのーっっ あほがーっっ  

みなの バカーッッ。 色々追い討ちをかける みな。
 なんか げっそり 疲れた 一日でありましたよ。 
             めでたし めでたし。(めでたくないけどねー)
  どぉんまいっ
 前日のキョン。昼寝直後で 髪がはねまくりで 一部ハゲてます・・・。
しかも ワルイ 顔を してなさる。コワイヨー。
逆に コレを見て また 撃沈  なのでしたー。

コメント (4)
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