ぷりぷり牡蠣

先日の「ネットショッピングを体験しよう！」講座で実際に注文した牡蠣が届きました。

　■広島県産（業務用）冷凍牡蠣　特大１kg　２，４７５円

金曜日の午前に注文して、日曜日に配達されました。
　　スピーディな対応です　ピューッ!≡≡≡ヘ(*゜∇゜)ノ




ここの牡蠣は毎年取り寄せているので安心です。

今はいつでもスーパーで牡蠣が出回っていますが、やはりこれからが本番です。
うちはTakuは貝類は一切ＮＧなのですが、他の家族はみな牡蠣が大好物です。
中でも一番はやっぱり牡蠣フライです♪

スーパーで売っているパックのものは、表で見えるところの牡蠣は大粒でも、中に小粒のものが必ず入っています。

これはすべての粒が十分な大きさのモノばかりなので、牡蠣フライしても喧嘩になりません^^;


１個づつバラ冷凍してあるので、必要な時、必要な数だけ解凍して使えるので便利です。
お鍋に入れる時は冷凍のままＯＫなので、自分で好きなだけ入れて食べます。
流水で２０秒。後は自然解凍で使えます。


早速、夕飯は牡蠣フライにしました。

　　　牡蠣フライ、いくつ食べたい？

　　　デカイから３つでいいや！！

うちのこだわりは揚げたてを頂くことです。
食卓にすべてを用意してから、牡蠣を揚げ始めます。


　　　揚げ時間は２分でお願いね！


旦那が揚げをしてくれたので、キッチンタイマー片手に時間厳守させました。
牡蠣フライは揚げ過ぎない事がポイントです。余熱で十分火が通ります。
おかげで、とてもジューシーな旨味たっぷりの牡蠣フライができました（*^_^*）



今シーズン、もう１回リピートすることになりそうです(*^^)v

自動車買いました♪

Kazuの自動車が納車されました。

大学への通学用なので、中古の軽自動車です。
１９年式・２万キロで車体価格５５万円。
まぁ身分相応といったところでしょう。。

これは祖父母（私の両親）からのプレゼントみたいなモノなので、早速納車帰りに実家へ寄って見せてきました。
常々祖父母は「Kazuが運転するようになったら車を買ってあげるから」と楽しみにしていたので、それが実現できて感慨深かったみたいです。
まぁ正直なところは≪新車≫を買ってあげたかったようですけど。


事故だけには気をつけて欲しいです。