今日のお弁当（11-11）

＊白身魚のフライ＠冷凍
＊卵焼き
＊エリンギとベーコンのソティ（カレー味）
＊さつま揚げと大根の煮物
＊小松菜のおひたし
＊雑穀ご飯


今日は郷土の偉人渋沢栄一翁の命日です。
地元では、翁の好物だった「煮ぼうとう」が学校給食にも出されます。

煮ぼうとうは冬になると結構食べます。
深谷ねぎや大根など冬野菜やたっぷり入れて作ります。

今日のツィッターでも煮ぼうとうの事が話題になっていたので、早速明日作ろうと思います。

　　■過去記事　我が家の煮ぼうとう　（2009/11/2）