サンヨー食品のカップ麺、
「ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油まぜそば」
2023年5月15日発売です。
昭和13年創業の老舗有名ラーメン店「ホープ軒本舗 吉祥寺店」で、
期間限定で提供されていたメニュー「まぜそば」の味わいを再現。
ポークと醤油の旨味を合わせ、ガーリックの風味や背脂の甘味を加えた濃厚な調味ダレに、
もっちりとした弾力とほどよいコシを併せ持つ、中太ストレート麺を合わせました。
ほんのりときいた唐辛子の辛みがアクセントになっています。
具材は、肉そぼろ、ねぎ、です。
ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン（サンヨー食品）2021/12/6発売
