津市庄田町、国道165号の庄田西交差点にある
ラーメン店「らーめんてい楓」です。
らーめんてい楓(かえで)
津市庄田町2148-2
TEL 059-256-7260
営業時間
土・日・祝
ランチ・ディナー 11:00~21:00(L.O.20:45)
月・水~金
ランチ 11:00~14:00
ディナー 16:00~21:00(L.O.20:45)
定休日 火曜日、第3月曜日
駐車場 有
店内は、カウンター席が5席、
6人用テーブルが1、4人用テーブルが3、2人用テーブルが1、です。
日曜日のお昼に利用しました。
私のほかには、ファミリー客が2組、
男性の1人客が3人来ていました。
メニューの一例です。
ラーメンは、定番メニューの他に、
新作メニューが出ていることがあります。
上の画像の「ジンジャー麺」も
以前には無かったメニューです。
「ジンジャー麺」って初めて聞くのですが、何ですか、
韓国料理の「ジャージャー麺」とか、岩手名物の「じゃじゃ麺」とは違うのですか、
と自問自答するよりも、注文して食べてみることにしました。
「ジンジャー麺」950円
「ライス(中)」210円
(価格は税込)をいただきました。
豚肉、ネギ、玉ねぎ、もやし、を炒め、
それを麺の上に置いています。
ネギが焦げるまで炒めてあるので、
見た目には美しさはありません。
スープは醤油味ですが、
普通の醤油ラーメンよりも濃い風味の醤油を使っているようです。
この濃いめのスープと合わせることで、
大量の野菜を入れても、スープが薄くならないようにしているのでしょう。
ショウガ(ジンジャー)の風味は、それほど感じませんでしたが、
この濃厚なスープは、やみつきになりそうです。
マーボー飯/らーめんてい楓(津市庄田町)その4
中華飯+味噌ラーメンセット/らーめんてい楓(津市庄田町)その3
酢豚定食/らーめんてい楓(津市庄田町)その2
ラーメン・中華料理(津市)過去記事リスト
(以前の白く塗られた外観)
ところで、
「らーめんてい楓」さんの外壁が、ペパーミントグリーンに塗りかえられていました。
昔から、白い外観に慣れてきたので、現在の色を見て驚きました。
「いつ塗り替えたのですか」とお店のお姉さんに聞きましたが、
知らないようでしたので、最近のことではないようです。