津市久居明神町、国道165号沿い、
津南警察署の前にあります、
ファミリーレストラン「COCO'S」の久居店です。
COCO'S津久居店
津市久居明神町２６１０－２
TEL 059-271-8315
営業時間
平 日 10：00～24：00
土曜日 10：00～24：00
日祭日 10：00～24：00
定休日 無休
駐車場 有
オープン 2018年10月5日
平日の午後６時に入店しました。
この日も気温は３５℃以上あり、
夕刻でも、お客はほとんど入っていませんでした。
メニューの一例です。
上）ハンバーグ各種
下）期間限定の「純氷ふわふわかき氷」各種
今夏は、レギュラーサイズが６種、
ミニサイズは５種のかき氷が、期間限定で提供されています。
「純氷ふわふわかき氷」の代表的なメニュー「しろくま」をいただきました。
純氷（じゅんぴょう）とは、－10℃前後で48時間以上かけて凍らせた透明度の高い氷のことだそうです。
この氷を、極限まで細かく削ってあり、まるで雪の結晶のようにふわふわになります。
「しろくま」は、ふわふわな氷の上に、
キウイ、バナナ、りんご、さくらんぼ、みかん、パイナップル、を置き、
北海道産あずきと、ホイップクリームをトッピングしています。
ミルクシロップ付き。
食べてみると、
氷とフルーツ、氷とクリーム、氷と小豆、それぞれの食感が味わえ、楽しいです。
「純氷ふわふわかき氷」を初めて食べましたが、
氷の結晶は、溶けにくく、
逆に結晶どうしがくっ付いて、硬い氷になっていくのですね。
なので、私の食べた最後のほうは、
氷の塊になってしまっていて、最後まで食べられませんでした。
溶ける心配は無いものの、
手早く食べないといけないように思いました。
かき氷と同時に注文しました、
「ミニ！海老とほうれん草のドリア」です。
冷いたいもの（かき氷）を一気に食べる自信がなかったので
このドリアと交互に食べていました。
「純氷ふわふわかき氷 しろくま」869円（税込）
「ミニ！海老とほうれん草のドリア」539円（税込）
でした。
たっぷりチーズと国産舞茸の包み焼ハンバーグ／COCO'S（ココス）津久居店 その３
