高級食材

　お中元をいただいた。

　中身は加茂茄子。
　鮮やかな紫色の真ん丸いナスはまさに芸術品。

　ただ、いつも炒め物とかフライにしかしたことがないので、
　なんとも京都のお上品なナスを手にとってちょっとため息。

　この高級茄子。
　一緒に万願寺とうがらしも入っていた。

　皆様ならどんな風に調理なさいますか？