軽井沢の
塩沢湖やスポーツ施設、
美術館などで人気スポットになっている 塩沢地区碓氷バイパスから
交差点を南に曲がって少し進むと、
右側の一帯で大型クレーンを駆使してすんごい
大型の建築工事が進んでるみたいだ 
この辺で
北に目をやると遠景の浅間山の眺めが素晴らしい
詳しい場所は聞いていないけれど 
旧軽井沢に８０年間続く老舗のレストラン 「菊水」さんが来年 この
塩沢地区にお引っ越しするらしい地元のオーナーの経営で
軽井沢に長い滞在者には広く知られた名店だけれど 
シェフの若返りに合わせて
新店舗をオープンするらしいいずれにしても
長い歴史を誇る地元の名店 
新しいお店もお料理のお味も楽しみだね・・旧軽井沢のお店は 今、営業中なので、
思い出のある人や 
興味が湧いた人は今がチャンスかも問合わせてから
お出掛けしてみてね～ ！ 
