酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

特一番 聖蹟桜ヶ丘店@聖蹟桜ヶ丘

2020-08-19 23:02:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II ノスタルジック味噌ラーメン

懐かし味のラーメン屋さん。
バターコーンらーめんは、味を醤油・塩・味噌から選べるが、反射的に味噌

昭和の昔、味噌バターコーンラーメンといえば、どさん娘(子)ラーメン。多摩っこの私には満北亭、いわゆる満洲餃子がさらに身近だった。今ほど複雑なスープでもなく、赤味噌の味で食べさせるような懐かしの味。

このお店の味噌ラーメンはまさにそんな懐かしの味でした。
ごちそうさま。

20190702