II 初の福島餃子
新幹線で一泊の福島旅。
今回はただ温泉を堪能する事を主目的として、観光計画は全く無し。
福島駅を降りて、旅館までのバスを待つ間、駅隣接の照井さんで、福島名物円盤餃子をいただくことにする。
餃子町おこしの元祖宇都宮以降、今や浜松なども全国区だが、ネクスト浜松ブランドの先鋒格はここ福島か。
とはいえ、どこの地域も地元の方にとってはブームなどとは無縁、長年親しんできた味なのだろう。
前3組ほど。
名前を書いて順番を待つ。
席に通されて、まずは瓶ビール
照井の円盤餃子（一皿）
餃子は大好物だが、ご飯と一緒に食すのが苦手な私は、ビール片手に一皿22個をツレと二人で頂く。
野菜多めの軽めの餡が揚げ焼きされていて、ライトクリスピー。
こりゃビール必須だ！
餃子11個の半皿もあるが、この軽さなら一人一皿は軽く平らげられるだろう。
おいしかったです。
ごちそうさま。
20200124
