酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

ビストロ プルミエ@国立

2020-09-19 08:51:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II やはり名店だ

前回初めて伺い、その丁寧な料理とリーズナブルな価格、落ち着く雰囲気が気に入りそれほど間を開けずに再訪

漏れ聞こえる店員さんとの会話から、皆常連さんらしき方々でほぼ満席

今日はポークカツレツ

まずはサラダ

スープ

この日はかぼちゃのポタージュ
仄かに甘くて美味しい

パン

カツレツにはたっぷりのデミグラスソース
これはパンにぴったりだが、ツレはご飯と旨そうに合わせている

デザート

今日はりんごのゼリー

食後にコーヒー

1000円未満のランチセットで、スープもデザートも前回と違うもの

手作り丁寧な料理は心まで満たされる

今日も大満足

おいしかったです

ごちそうさま

20200301


喜奴屋@西武立川

2020-09-19 08:38:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
II 立川の秘境?にあるつけ麺の有名店

武蔵村山市や昭島市となどとの市境、立川の西の外れにある人気のつけ麺が人気のラーメン屋さん

駅なら西武立川駅が最寄り

かなり久々の訪問

自家製麺で、ラーメン、つけ麺、油そばの三種がそれぞ醤油、味噌、塩が選べる

つけ麺、油そばの味噌味はは珍しいのではないかな

今日はシンプルにつけ麺 並 醤油

酸味弱めの魚介ダレ、柔らかなホロホロチャーシュー

ありがちな味だけれど、その分外す事ない安定の美味しさ

結構なボリュームの麺もスルッと腹に収まった

おいしかったです

ごちそうさま

20200223