MOBU'S MUSIC MAZE

音楽のこと好きなことなどよしなにほどほどに・・・

噂の名店湘南ドライカレーお店の中辛 S&B

2020-10-19 09:22:40 | 作ってみた。
噂の名店湘南ドライカレーお店の中辛  S&B


S&B食品のSBって、スパイス&ハーブだったんですね。
今の今まで生きてきて知らなかった(笑)。


なっつが、スーパーのまとめ買いのとき、お安くお値打ち品だった
ということでお買い上げに混ぜたというもの。


鎌倉の「珊瑚礁」。海岸道路沿いの支店は、休日ともなると、
ランチ&ディナー・タイムの時は行列ができて、パーキングに
入れないこともある。人気店。職場の人やなっつなどとも
伺ったことがある。デート・スポットになっているので、
さもありなんなのだけれど、味は勧められるものだと思う。


そんな一品をレトルトにした商品。これは本店にしかないメニューらしい。
支店は何度か伺ったが、本店はない。


カレー好きならなおさら、厳しめの目つきになるかもしれないけど、
コクのあるおいしさが癖になる。ドライ・カレーというよりも、
キーマ・カレー風に作られている。スパイスも効いており、価格帯からすれば、
内容を見るとよく頑張って作られている商品だと思う。
味の再現ということでいえば、多分かなり再現されているのではないかと
思う。
確かに本店で食べたことはないが、支店のカレーを食した感じでは似ていると思う。


レトルトなので、湯煎で5分程度。今回はフライパンに水を張って
火にかけ沸騰したところにパックを入れて5分。
温まったところで、皿にごはんを盛って、ルーをかけて出来上がり
というもの。


美味しくいただきました。


ネットで安く出ていて、リピでまとめ買いという方もいるという事実。
きっとありだろうな。病みつく味です。コメントの中には、時折、
しょっぱいというかたもいらっしゃったが、個人的には、しょっぱいという
程でもなかった。辛みはメーカーでは5段階の5という一番辛いところに
なっているが、実際は町場の店の中辛くらいか。


辛口を平気で食べられる方には物足りないかもしれない。
でも、一般的にはコクが感じられた方が満足感は
あるので、その点では十分だと思う。


「珊瑚礁」湘南の思い出とともによみがえる味わい。なかなかな1品でした。

噂の名店湘南ドライカレーお店の中辛
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/13223.html