フライパンにゴマ油とレンコンをいれて少し炒めた後
サバ水煮缶のサバを加えて炒め合わせ
めんつゆを加えて
ショウガをまぶせば一丁完成デス
簡単調理で
結構いけます
弊ブログを見てくれている人から
最近料理ネタがないねと言われ
久しぶりの投稿デス
サバ缶料理など時々料理は相変わらず
続けているものの
写真撮るより食気が先立ちさぼり気味の今日この頃です
さて本日の料理は
サバのトマト煮
鍋でニンニクのみじん切りと玉ねぎを炒め
コンソメの素とトマト水煮缶を入れた後
サバの切り身も加え
最後に予め茹でておいたブロッコリーを加え
塩、コショウで味を調えれば
一丁完成デス
うーん 予め予想した味と比べて
何か一味足りないかなァ～!