桃、私の大好きな果物。
花桃は美しいけれど、実が食べられない。
しかもテルテヒメはたくさんの実を付ける。毒ではないのだから、漬けたり、ジャムにしたりは出来ないのだろうかと、ネットで検索しても、食べられそうにもない。
花桃
テルテスイミツは交配種で花も綺麗、実も美味しいらしい。
樹形もコンパクトに育てられるというので、植えてみました。
一つの樹に、一重と八重の花が咲きます。これは不思議な現象だと思うのですが……。
実桃とは思えない美しい花です。
かなりの数結実しますが、人枝には1個になるよう、実を落としました。
結実直後にまんまるい形のものは、ちゃんとした実にはならないというのもNETにありましたが、全ての実が楕円でした。
照手水蜜 7.24
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