ニラを初収穫しました

ニラ玉ちょっと短くて早いかもしれませんが、ニラを株元からハサミで切り収穫しました。株数が多いので、早めに収穫を始めてみました。一枚目の写真は、元々畑の隅に生えていたもので、分げつ性が高く株がどんどん大きくなってきました。今日収穫したニラは、‘たいりょう’という品種で、2年前に種から育て数株寄せたものです。分げつ性が弱いそうですが再生能力は早いという事です。早速、今日の夕食がマーボー豆腐になるはずでしたが豆腐が無かったので、ニラ玉に変更になりました。