私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ヤグラネギは 辛うじてまだ食べられます

2010年04月15日 18時12分03秒 | ネギ
手前の青いネギがヤグラネギで、奥の緑色の薄いのが九条ネギです。
九条ネギはネギ坊主が出てきて、ほとんどの株が食べられなくなってしまいました。
ヤグラネギは細ネギで、細いまま太くならず分げつが進んでいくタイプのようです。収穫する時は根元からハサミでカットしていますが、新たに伸びてきた芽と共にネギ坊主?が伸びてきてしまいました。
ネギ坊主は花芽で 花が咲きますが、ヤグラネギは 花は咲かず ちいちゃなネギ苗が直接できてきます。