四角豆の食べ方は

四角豆が大量収穫中です。
天ぷらにしてもおいしいそうですがまだ試していません。
我が家では、良く洗って熱湯に１～２分茹でるだけです。

あとはマヨネーズをかけて、ビールのつまみで食べます。苦味が何とも言えません。
ただ欲を言えば　もう少し暑い時期に食べたかったです。


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