私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ホウレンソウの収穫はシャベルを使って

2011年12月15日 22時00分11秒 | ホウレンソウ
ホウレンソウは ダイコンと同じように 葉全体を持って 引っこ抜こうとすると、
茎が 軟らかいので いくつも折れてしまいます。
この秋から シャベルで根を切るようにして 掘り上げるようにしています。
シャベルは、お隣のYさんのを拝借していますので 近いうちに購入しょうと思っています。

ちょうど良い大きさは これくらいです。


根を見ると コブがたくさん出来ていました。
根こぶ病は困ったものです。


ホウレンソウがたくさん収穫できるようになってきたら 
たばねら君を使ってみようと思います。

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