ダイコンでは無く 宝谷かぶを頂きました

この写真だけ見ると　青首ダイコンです。

しかし葉っぱを見ると、カブではありませんか


葉付きの　宝谷（ほうや）かぶを　１本頂きました。


昔　月１回市況記事を依頼され　書いていた農業共済新聞の宝谷（ほうや）かぶの記事　です。山形県鶴岡市の
在来野菜宝谷かぶで　辛いそうですが、ダイコンおろしにして　おそばに掛けて食べると美味しいそうですので、今度の休みの昼食は　これに決まりでしょう。
後

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