先週末からヤングコーンの収穫等で朝４時過ぎに起きる日々が続いているおかげで、夜にこのブログを更新
している途中からもうウトウト眠気が襲ってきて、最近は布団に入ったら秒殺で熟睡モードに入っています
とりあえずヤングコーンは昨日でハウス栽培分の収穫は終ったので、朝はちょっと一段落しました。その
忙しさに気を取られて数日間チェックをしていなかったカリフラワーが今朝は見事な大きさになっていて、
道の駅用も含めて３個初物を収穫してきました。そしてこの時のためにヤングコーンを保存しておいたので、
今年もアレを作るしかないでしょ・・・
大好物のピクルス、さっそく作りますよ～
（作り方はコチラ） ここにミニきゅうりがあったら良かったけど
今回は間に合わなかったのでまた今度。明後日くらいに味が染みて美味しくなる予定です。楽しみ～
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