ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

スイートコーンの定植

2014-04-18 | 畑の仕事

今日はいよいよスイートコーンの定植をすることに。わが家で一番大きなハウスにマルチを5本

引き、1列約100穴×10列で1000株分くらい植えられます。

セル苗は昨日書いた通り、種を1280株分落としてあったもののだいたい半分位しか使える苗に

ならなかったので、元気なものから優先的に定植していきました。

慣れない作業で最初は苗を取り出すのに一苦労 ダンナさまが15センチくらいの棒をちょうど

いい太さに削ったものを作ってきて、ポットの底の穴から突いてみたら先程まで苦心していたのが

ウソみたいに、スルっと苗を取り出すことができました 必要は発明の母なり~

これで作業は一気に進み、二人がかりで約1時間で定植は終了しました 苗を植えたのは

ハウスのちょうど半分のところまで。

残り半分は、同じ品種の種を落としていきました。少しずれて収穫できるようになる予定です

そして最後に水をたっぷりかけて、第一回のスイートコーンの植え付け作業はひとまず終了です

今日も相変わらず風が強かったけど、暖かかったとみえて太郎は水の中へ 暖かくなると

こうやって水を飲むのです 春になりましたね~

午前中は苺の畝にもマルチ引きをしましたヨ。今年の苺は甘くて美味しい“けんたろう”です この辺り

では苺の生産が盛んで色々な品種の栽培が行われていますが、その中でもけんたろうは人気があるみ

たいです。わが家はあくまでも自家用で、販売はしていませんけどね。けんたろう、楽しみ、楽しみ

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ビートのお世話

2014-04-17 | 日記

ビートはとっても順調に成長しています 今日の午前中は液肥をたっぷりあげたので、更にまた元気に

なりそうな予感。いい感じですね~

その横で育てているほうれん草や水菜もだいぶ大きくなりましたヨ。ただ、最近寒の戻りでなかなか気温が安定

しないせいか、成長もちょっとスローな気が・・・ 早く収穫できるようにならないかな~。

こちらは先月末に種蒔きしたスイートコーンですが・・・種蒔き直後からの寒さにやられて、約半数しか芽が

出揃ってません 何しろ低温が続き、ハウスの中でさらにビニールのトンネルで覆って温度を保ったり

したものの、20℃に満たない日も多かったのでうまく芽が出なかったのだと思います とりあえずある

程度の大きさのものだけでも、明日別のハウスにマルチを引いて定植することにしました。うまくいって

くれることを祈ります。

今日の越冬ジャガイモ料理は男爵を使い、超定番にしてミセスファーマーの大好物であるコロッケを。

子どもの頃から母の作ってくれたコロッケがとにかく好きで、何が食べたいかと聞かれるとリクエストして

いたものです。あぁ、やっぱりいつ食べても美味しい~

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種芋の追加

2014-04-16 | 日記

今朝のわんこ達との散歩は、今年初めて水田の周りをぐるっと1周 雪は完全に無くなり、土も乾

いたところが多くなってきたようです。

今日は先日注文してあった“インカのめざめ”の種芋が入ったということで、再び農協まで引き取りに

行ってきました。10kg入りを2箱、注文するのが遅れたので種芋のサイズは選べずLサイズになって

しまいましたが、初めて農協経由でちゃんとした(?)種芋を手に入れることができました だけど

箱を開けてビックリ 箱の中ですっかり芽が出てしまっているではありませんか インカは確かに

芽が出るのが早い品種だからなぁ~・・・

今からこんなにあちこち芽が出てしまっていても困るので、芽はきれいに取ってコンテナへ。先に

風乾しているイモたちと一緒にハウスの中に並べ、植え付けまで日光をいっぱい浴びさせます。

この数年は、ホームセンターで買ってきた種芋の質が悪かったり、道の駅で普通に売られている

袋売りのものを種芋として使ったりしていたせいか、インカはまともに収穫できなかったので、

今年はちょっと期待したいと思います

本日のジャガイモ料理は、チーズ入りキタアカリのガレットです。細切りしたジャガイモを水に

さらさずに、イモ自体のでんぷんをつなぎにして焼くだけの簡単な一品なのですが、チーズを

入れることでさらにまとまりやすくなって、しかも美味しい 越冬キタアカリだから甘さもプラス

していますヨ~ またクックパッドに載せておこうかな

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越冬じゃがいも

2014-04-15 | 日記

昨日は一日を通してポカポカとした陽気で、5月くらいの暖かさでした 越冬ジャガイモを掘り

出すにはうってつけの天気だったので午前中に全部掘ってコンテナに移し、午後からはサイズ別

に仕分ける作業をしましたヨ。いつもの年ならだいたい20日過ぎてからやるのですが、今年は

例年に比べて畑の雪が無くなるのが早かったんですよね~。

検品をしながらの仕分けは結構手間がかかり、結局今日までかかってしまいました で、今日

のお昼はキタアカリをベイクドポテトにしてバターをたっぷりのせて食べました あ~やっぱり

雪の下で冬眠させたジャガイモは甘くて美味しい 明日からさっそく道の駅に持って行って

じゃんじゃん売らないと

今朝は散歩中に土筆が顔を出しているのを見つけました。この数日で春が一気にやってきましたね

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種蒔き2回目

2014-04-13 | 畑の仕事

気持ちの良いお天気になりました~ 麦畑もほとんど雪が無くなり、歩くところの土もだいぶ乾いてきた

ので4ヶ月ぶりぐらいでトムと太郎と一緒にてっぺんまで上がってきました。

神社に来るのも初詣以来。去年大きな木を全部伐採したもんだから、随分とスッキリしちゃいましたね

新たに植樹した木が再び大きくなる頃、この辺はどう変っているのでしょう。

 

トムと太郎が何故か立ち止まってじっと同じ方角を見ていますが・・・遠くに見える羊蹄山を見ていたの?

  

今日は俄然やる気が出るような天気だったので、張り切って種蒔きをすることにしました・・・が、その前に

ハウスの屋根のビニールにあちこち空いた穴を塞いでおかないと この殆どがカラスの仕業なのです

補修テープでしっかり止めたので当分は雨漏りの心配はないでしょう・・・新しい穴を開けられないうちは

 

ダンナさまにロータリーをかけてもらい、その後はミセスファーマー一人で種蒔きの作業開始。去年の秋

うちに堆肥を入れておいたので、今回はすぐに種蒔きできて嬉しい

マルチを引いたところにはインゲンとスナップエンドウを、奥の方には蕪や小さい葉物を蒔きました。

豆類はいつもよりかなり早い種蒔きだからちょっと心配なのですが、ハウスの中だしマルチを引いて

いるから大丈夫だと信じて・・・

無事に全部芽が出てくれますように~~

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