ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

早く大きくなって~

2017-06-22 | 日記

今朝の道の駅の陳列棚・・・これでもだいぶ品数が出たほうなのです。スカスカだけど・・・

本来ならここにはほうれん草がメインで置かれていて、その横にサブとしてこれらの野菜が

並ぶ予定でした。

早く大きくなってね~・・・と、毎日のようにほうれん草に声をかけています。あと1週間もしたら

収穫できそうな感じです。

この先は切れ間なく収穫できるように、いま一生懸命ほうれん草の植え付けをしている最中です。

今日も午後から一人でこのハウスの間引きをしました。こちらのハウスだと畝数は32本あるので、

6本ずつ進み2往復+4本ずつの1往復で、合計3往復×50メートル・・・ずっと下を向いて歩くから

腰が痛いし汗はポタポタ この作業のお伴にはウォークマンが欠かせません。好きな音楽を聴き

ながら無心で間引きをすると案外気が紛れて良いのです。

そんなミセスファーマーをいつもじっとハウスの入口で待ってくれている太郎に癒されます。

麦もだいぶ大きくなったなぁ~。どうかこのまま倒れずに、無事に収穫の日を迎えられますように。

今年からわが家の小麦はパン用の品種になりました。

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パクチー

2017-06-20 | 日記

ハウスの隅っこでパクチーが大きくなっていました。ハコベなどの草が絡みついていたので、間違えて

パクチーを抜いてしまわないようにそぉ~っと除草してスッキリ。ミセスファーマーは大昔にタイ料理店

で初めて食べたパクチーの印象があまりにも強烈で・・・自分で作っておきながら、多分今回も試食は

できないと思うのですが、頃合いを見計らって道の駅に出してみることにします。

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雪化粧カボチャの種蒔き

2017-06-19 | 農作業

今日は雪化粧カボチャの種蒔き・・・ですが、昨日からずっと室内で温度をかけてある種がなかなか

揃わず作業が捗りません。殻を破って白い尻尾(根になる部分)が出てきたものから順次植えていく

ので、数時間おきに種の状態チェックをして良いものだけを拾い、土を詰めたポットに埋めて水を

かけてシートで被覆というのを繰り返し、結局一日を通して全体の三分の一も終れませんでした。

毎年同じ手順でこの作業をしていて、大抵は夜から温度をかけておいたら翌日の午前中にはほぼ

植えられるようになるのですが、今年に関しては丸1日余計にかかってるのにまだまだです。

種蒔きの合間にカリフラワーの収穫です。今日から白いカリフラワーと、数年ぶりで植え付けをした

ロマネスコが良い感じで出来上がりました

今回ロマネスコがうまく出来たので、秋採り用にもう一度植え付けすることにしました。雪化粧の種待ち

の数時間の間にちょっと種苗店まで走り、近々苗立てをする分のカリフラワー類と、8月前後に植え付け

するミニ白菜や初挑戦になるトレビスの種なども買ってきました。

こちらは昨日草取りをして、少し整枝したトマトのハウスです。今年は何故か緑色のミニトマトが不調の

ようで、種蒔き当初は12本あった苗が鉢上げ時で9本に減り、更に定植後に8本になりその後も段々

弱っていくものがあって今ではたったの3本しか残っていません。そのうちの1本もなんだか怪しげ・・・

緑色のトマトはミニトマトミックスで袋詰めした時に彩りのアクセントになるし、食べても甘くて美味しい

だけに、この現象はちょっとショックです

久しぶりでスイートコーンのハウスを覗いてみると、出てる出てる、雄穂だけでなく雌穂も~ しっかり

受粉してもらえるように、今日から花粉落としをして歩きましょう。もうじき二番穂も着くから、大好きな

ヤングコーンも食べられそうです。害獣対策も急がねば

夕飯にはさっそくロマネスコとカリフラワーの試食です。ちなみにこの立派なアスパラは道の駅で他の

生産者さんが出していたものを買ってきました・・・だって今年はアスパラが採れなくて、まだ1回しか

食べてないんだもん 

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やっと・・・

2017-06-18 | 日記

昨日から少しだけ道の駅の棚に商品が並びました・・・と言ってもこれが精一杯なのですが。

カリフラワー、水菜(2種類のMIX)、小松菜、スティックブロッコリー、キャベツです。本当は

ここにメインのほうれん草が並んでいたら完璧なんですけどね~。ほうれん草が出てくるには

もうしばらくかかりそうです。

昨日の午後は、冬至用の雪化粧カボチャの種蒔きの準備でポットに土詰めをしました。今日

種を入れるつもりでしたが、温度をかけておいた種の状態がイマイチでもう一日様子を見る

ことに。明日は大丈夫かな~?

ミニカボチャの隣りに植えているズッキーニ。そろそろ花が着いてきたので、今日トンネルをはがして

みました。おぉ~っ、小さいズッキーニが出来ている~ このまま素直に成長してくれる事を願います。

と言うのも、我が家で作るズッキーニはこの先がうまくいかない事が多くて、なかなかまともなズッキーニ

が収穫できないのです。楽しみにしてますヨ~。

カボチャたちもこの数日でだいぶ大きくなっています。こちらはもうしばらくトンネルをかけておきます。

レタスも順調順調 やっぱりお日様の力ってスゴイです。

こちらは先日種蒔きをしたばかりの人参です。マルチを使っての栽培は今回で2回目。種蒔き後に

雨が降ったので、種が流されていないかちょっと心配・・・まだ芽が出てないからなんとも言えません。

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雨が上がり

2017-06-16 | 日記

昨日もビッチリ一日雨が降り、今朝まではなんとなく雲っていてスッキリしないお天気でした。まるで北海道

が梅雨入りしたかのような最近の天気です。明日からはようやく晴れて暖かくなるとのことですが、雨がち

だったせいか先日泥水が通過したハウスの中もまだ全体に湿っぽいです。水分過多なのか、葉物たちは

急激に大きくなりました。ただ株元が汚れていて泥を落とすのが大変・・・激しい雨で天井が雨漏りして

落ちた水滴の痕もいっぱい着いているし、商品にするにはかなり選別をしないといけません。食べてみたら

柔らかくて美味しかったんですけどねぇ。

 

一番心配だったカリフラワーやブロッコリーたちは無事に大きくなっています。水害直後の気温がずっと低め

で蒸れずにいるのが幸いしているようで、ここから先は気温が平年並みに戻り晴れの天気が続く予報なので

ハウスの通気性を良くしながら温度管理をして見守ります。白いカリフラワーは花蕾が大きくなり始めている

のを確認、葉を包んで仕上げの段階に入りました。

こちらは昨日間引きをしたほうれん草のハウスです。先日の大雨の時に、ハウス左側の土手の上に位置

する堆肥場から流れてきた汚水混じりの雨水が流れ込んでしまった部分を、今朝削ることにしました。

ブロッコリーのハウスのようにただの雨水だけなら問題なかったのですが・・・運悪く、ちょうど雨が降り出す

前の数日間、豚舎裏から堆肥場に移動作業をしていたのでそこから一部が流れ出てしまい、雨水と共に

土手を伝って、すぐ下にあるハウスの横で池のように溜まっていた雨水と混ざったのでした。それにしても

こんなに水が流れ込んできたのは初めてです。念のため、染みている部分よりも1~2列多めに削って

おきました。

今日はトムがすごく元気で、夕方ハウスを閉めがてら久しぶりに敷地内を1周することができました。

終始ご機嫌で一度も立ち止まることなく、土手に架けた階段も一緒にスイスイ上がってきてまるで

昔を思い出したかのような動きです。こんなに幸せなお散歩、何ヶ月ぶりでしょうね いつもこんな

だったら、暇を見つけてまた公園に連れて行ってあげたいな。

 

散歩のシメは太郎と仲良く水飲み・・・だけどこの後トムは何を思ったのか一歩足を踏み出そうとして

片足を水の中に突っ込み、あやうく体全部が落ちるところでした こういうところがやっぱりお年寄り

の動きなんですね

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