職人

１７時から四谷でピアノ調律師の眞鍋要さんのインタビュー。

調律師と言うと、多くの方が


　　　自宅のピアノを調律してくれる方


という認識だと思います。

もちろん、眞鍋さんもそういった仕事もされていますが、
クラシック、ジャズなどのコンサートでピアノが使われる場合、
ピアニストよりも数時間前にホールに入り、
調律はもちろん、整音など、


　　　ピアニストが納得するピアノを作る方


と言った方が適切かもしれません。

特にジャズ界では、キース・ジャレットが来日する際に
２０年間調律を負かされている方としても有名です。

★参考の記事はコチラ。
http://www.koinumamusic.com/concert/trio/making/manabe.html

それだけ凄い仕事をしているのに、


　　　私は裏方ですから


という眞鍋さん。職人です。

取材内容的には、１時間もお話を伺えれば十分だったんですが、
個人的興味もあって、なんとトータル２時間！！！
実に面白い話をたくさん聞かせていただきました。

お忙しい中、本当にありがとうございました。

この記事は、１１／１４発売のジャズライフ誌に掲載予定です。

長崎みやげ話（場外編）

０時就寝、５時起床。

昨日、相方が『なんとかR』とやらの講習会を有楽町で受けてきまして。
その帰りに東京駅でおみやげを買ってきてくれました。


　　　ふ、福砂屋？（￣◇￣；）か、かすてら？


そう、先の長崎旅行で、相方の中では
プチ・カステラ・ブームが押し寄せているようです（￣w￣）ぷ

★『長崎おみやげ話』シリーズの記事は、コチラで。




長崎では、『匠寛堂』のカステラ（五三焼）と
『松扇軒』のチョコラーテをおみやげに買ってきてくれましたが、

当初、僕がオススメしていたド定番『福砂屋』のカステラも
食べてみたくなったらしく、東京駅八重洲口の『一番街』の店舗に
行ってきたんだそうです。

そしたらちょうど、『一番街』が改装オープン直後ということで、
普段は販売されていない


　　　特製五三焼（ハーフ）


が特別に売られていたらしく、
東京で、長崎の味をいただきました。


　　　う～ん、懐かしい味（^◇^）


もちろん五三焼なので、
スタンダードなカステラよりも美味しいですが、


　　　そうそう、カステラってコレコレ！


という大定番の味でした～（^◇^）
だがしかし。


　　　『匠寛堂』の方が美味しいかも（￣w￣）ぷ


『福砂屋』は、イメージ通りのカステラの味なんですね。
『匠寛堂』は、初めて口にするしっとり感と濃厚さがあります。

ま、僕はどっちも好きなので、
また買ってきてちょうだい＞相方（￣w￣）ぷぷぷ