『３TREE』ランチにはドリンクバーが付いていた。

 

「3TREE」へ。

鷹野橋商店街のお向かい、国泰寺町にあるお店。

食べ物屋さんが４軒くらい並んでいる一つ。

ホットペッパーリンクはこちら。

https://www.hotpepper.jp/strJ001143174/

モーニングもランチもカフェもディナーもやっているといういつ休んでいるんだろうと気になってしまうお店。

 

平日のランチセットには全品ドリンクバーがついているという。

土日祝には付かないのか？その辺はあんまりわかっておりません。

イタリアンなパスタか、アメリカンなステーキか、ハワイアンなブリトーか。

ブリトーって何なんだか全然わかっておりませんが。

 

店員のお兄さんに「パスタおすすめですよどうぞ」的なセリフをいただいたので、ブリトーにするのは今日はやめようかな。

 

広島名物っぽい観点から言うと「牡蠣のクリームパスタ」かー。

限定６食の魚介冷製パスタも気にかかる。

 

しかし、「メカジキのレモンクリームパスタ」にチョイスを合わせる。

レモンっぽいクリームパスタとは縁遠い生活を送っていたため。

 

 「セットはクロワッサンを」

 「すいませんクロワッサンはもう売り切れてしまいました」

がーん。

「じゃあはちみつトーストで」

 

待っている。

 

いいか……宣言するぞ３ＴＲＥＥ・・・

ムシマルはこれからコーヒーをたっぷりと飲む！

なにしろこの後当直なのだからな。

 

迂闊にドリンクバーにしたことを後悔させてやる。

 

ということを心の中で思ったりもせず、アイスコーヒーを飲みだす。

ふう。

 

ドリンクバーの種類はそんなにたくさんではないが、

アイス系はジュース数種に紅茶。ホットはなんだったかな。コーヒーだけだったかもしれない。

冷やす氷が、ご家庭の冷凍庫にある四角状ではなくボール状だったのもまたオシャレであるなり。

 

 

そんなことをしているうちに、はちみつトースト。

板に載せられてハニーな奴が来る。

パン皮の香りに彩られ、蜂蜜の味に染められて。

 

ムシマルがクロワッサンがなくてもそれほど残念がらなかった理由がここにある。

ムシマルはここのはちみつトーストを相当気に入っている。

ワサビおろしみたいな、鳴子フォルムみたいな形の中で来るもまたおかし。

 

 

ムシマルがはちみつトーストを好むたった３つの理由

・甘い

・量がたくさん

・食感がガリガリとじゅみじゅみと複合的。

 

これは・・・・本当に・・・・クマが放っとかないぞっ！

クマ注意ッ！！クマ注意ッ！！

 

ナイフでパンをじぐじぐと切る感触も少しだけ重みに負けてこぼれるハチミツもたまらないものがあるぞーー！

 

（ふふふ・・・こんなに甘いと、後のコーヒータイムでも飲み物の良いお供になるっ！）

 

がじがじ。

うん。

 

 

クリームでレモンなカジキが来る。ツルツルの麺を伴って来る。

 

パシャ。

チュルルル。

 

む！

 

 

 

夏・・・・郷愁・・・・ッッ！！

レモンが最初にやってきてすぐ帰っていく。どこかに。

 

そして干潮のように引いていく、これは、サッとなくなる何かと残される何かがある。

 

この引いていく感じ、柔道技で行ったら巴投げのようだ。

カジキひと突き（とったどー）。

メカジキは淡白なお魚なんだね。

味をがんがん発する方ではなく逆にレモン感なんかを受けて爽やかな感じに変貌している。

思春期を経てソバカスがあばたもえくぼになるみたいな雰囲気と思っていただけると大体間違っている。

 

夏の終わりに食べるのが一番センシティブな食べ方かもしれない。

 

 

 

 

 

 

青春時代みたいだな。

ムシマルにあったかどうかは定かではないけれど。

もしあったとしても、青春時代ってやつは木の葉とともにどこかへ掃いて飛ばしてしまいたいと思った。

 

 

 

完食。

 

じゃなかった。まだハニートーストがあるから、まだこれでコーヒーを飲もう。

苦いブラックのままに熱いままに愛のままにわがままに飲み干すブラックコーヒーと一緒にいただくハチミツパン。

そのような場合、 パンは（おお神よ、感謝いたします）信じられないほど甘かった。

 

 

次はハワイアン料理かな。

 

 

 

 

 

 

もしよろしく思われましたら、下の変なカツオマスクにクリックよろしくお願いします。

 クリックいただけるとムシマルが喜びます。

 

 

 

広島ブログも参加しました。