舟入グルメ『シャンボール』のオムライス780円。

 

 

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シャンボール

（地図を見る）

広島県広島市中区舟入南６－１－４ 

火～土、祝日、祝前日: 09:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
日: 09:00～16:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

定休日：月

月曜定休、祝日の場合は火曜日をお休み。

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内装はややシック。

でも新聞とか青年雑誌あって呑気さもある。

 

 

 

 

 

 

 

オムライス、単品。

 

タンシチューもめちゃめちゃ食いたいのだけれども。

今日はオムライスだ。

 

オ・ム・ラ・イ・ス・の・気・分・だ。

 

ちょっとして若者ウェイターが来られて「オムライス、お時間ちょっとかかってしまいますが大丈夫ですか？」

ふふふ、ムシマルをだれだと思っている、一見のふらっと寄った客だぞ。

だから心配されたんでしょうが、大丈夫です、待てる。

 

OKと伝えると、若者ウェーターもそれを厨房に伝えに行く様子。

これが、輪廻だ。

 

輪廻と違うけど、マンガがあるなら待てる男。

『グラゼニ』を読む。こういうマンガ置いてある店で読むことばっかだから、しばらくぶり過ぎてストーリーわかんなくなってる。

ストレートに伸びが足りないとかなんとか。

 

読んでいると、来た。

 

オムライス。

 

純粋単品だから、サラダもスープも付いてない、机の上にはオムライスと皿しかない（あとメニューと調味料とナプキン）。

 

ここからは手加減なしの一本勝負である。

 

フォルムがまず、教科書に載りそうな美しい形。

ケチャップも全体でなくこっちで調整可能なかけ方。

 

カフェとかレストランっていうより洋食屋さんみたいな言い方の方が似合いだす感じ、匙を入れよう。

 

あ、これは、赤いこれはイクラみたいに紅い。

 

ケチャップライスが濃い目。

 

ではいただいてみますとぱくり。

 

ケチャップが、これはたぶんケチャップきっとトマトソースというよりも。だから酸味が目覚めるよう。

（今のムシマルが欲している、満足感のあるやつだ！）

 

 

 ひゃあ、バターっぽい濃厚感もある。

 タマゴないケチャップライスだけでも、ただそれだけでお酒のおつまみになりそう。呑兵衛の言い草みたいなものいいであるが、ムシマルは呑兵衛ではありませんよ。

 

 

 ぱくぱく、タマゴはオム包み部分はやや厚めかも、これくらいタマゴ使ってる方が多めのケチャップ量に均衡取れるのかも。

 

量も、悪くない。

 

たぶん「新しいおススメセット、タンシチュー+エビフライ定食セット2,000円」みたいなんを見てそれなりのお値がするところかと思ってしまっていた。

いやそれなりのお値がするんであろうけれど、どうやら全体のなかでも高級な方っぽいから平均一色値段はもう少し下か。

安心した。

 

うん、満足感ある。

 

 

 

 

ああ、しまった若者ウェイターのお皿回収が早くて、写真撮り終える前に来られちゃった。

 

のんびりしすぎたね。

 

 

 

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