日記 ９１６

＜　最近美味しかったもの　＞


　・缶詰　　さばの塩焼き

同じシリーズに「さんまの塩焼き」があるのですが、こちらはあまり味がしませんでした。「さば」の方は、さば独特の味が残っていて私の備蓄食料に加わりました。さばは削り節にもなる魚で、カツオのように少し味が個性的な方が缶詰には向いていると思います。


　・レトルトご飯　さとうのごはん（新潟コシヒカリ）

今では多くの業者がレトルトご飯を製造・販売しています。いろいろ食べてみた結果、老舗のさとうが美味しい。「ガス直火炊き」を表示するだけのことはあります。それは、蓋を開けた瞬間に自炊で炊いた時のご飯の、もう少しでお焦げになりそうな、一歩手前のやや焦げた香りがします。食べていてもその香ばしさはそのままで、お金を払った価値があります。値段はやや高めですが。



　・　紅茶　日東のティーバッグ（２０入り個別包装）

民間治療の範囲ですが、インフルエンザに罹りにくくなる（紅茶にのみ含まれる何とかという成分）というので何年かぶりで飲んでみました。以前のパッケージは開けたらすぐ飲まないとシケてしまう物でしたが、今は個別包装で気兼ねなく飲める。パッケージに書いてある美味しい飲み方にしたがって飲んだところ、意外に美味しい。ペットボトルの紅茶とは別物。特に香りがいいです。

モーニングコーヒーをしばらく習慣にしていましたが、モーニングティーも良いと感じるようになりました。