かいわれ大根

たまたま見ていた「趣味の園芸」で残った大根の種でかいわれ大根を栽培していた。

撒かないでしまった大根の種があったはずと、私もやってみることにした。

キッチンペーパーに水を含ませ、一晩水につけた大根の種を並べて、アルミホイルをかぶせておく。毎日霧吹きで水を与えていればいいそうで、食べられる日を待っている所だ。

１週間は経ったけれど、食べられるまでにはまだ数日かかりそう！

でも楽しみ♪