花と野菜とスケッチブック

春夏秋冬・花と野菜とスケッチとそして人と一緒に・・・

ドライトマト

2013-12-17 16:05:26 | その他

干し芋と一緒にトマトの加工品、3品が入っていました。

トマトのスナック菓子、甘酸っぱさがサクサクの歯触りと共に口の中に広がります。

普段スナック菓子は食べないのですが、酸っぱさにつられて食べてしまいそう!

 

ぎゅぎゅっと濃縮されたドライトマト、なかなか自分ではここまで乾燥できないものです。

スープに入れたり戻して料理につかえます。

トマトのだしって旨味が効いているのですよね。

赤い方は干しブドウに似た味がします。

甘くてちょっぴりしょっぱくおやつに何粒でも食べられそうです。

よくぞ送ってくれました。上手に食べつくしますぞ、

ありがとう弟よ♪

 



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4 コメント

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干し芋大好きです!! (otomechan)
2013-12-18 07:33:46
私干し芋大好きです!!
道の駅などに有ると必ず買います。

でも先日買ったのは、珍しく棒状の切り方で、
まぁ、固くて固くて・・・・・・。噛むのに一苦労しました。
脳の活性化になったかしら?はっはっは。

大きな薩摩芋の生を頂いたので、蒸して干して
みたけど、上手くいかなかった。
何がいけなかったのかなぁ?

干しトマトも美味しそうですね。
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otomechanさん (風花)
2013-12-18 14:56:39
送られてくる干し芋を食べると売っているものはちょっと食べた気がしません。
今年出来上がったものは柔らかくてそのまま食べて美味しいです。
棒状のものでも・・・
市販の粉が吹いたものとかは今年のものではないと聞いたことがあります。

自家製はきっと丸のままはむりかもしれませんね。
それと空っ風と異常乾燥注意報が美味しい干し芋を作るのかも(笑)
風邪などひかれませんように・・・
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大好き (菜摘)
2013-12-19 10:15:09
こんにちは、風花さん。

わぁ~~干し芋だ~
大好物ですよ、市販品を買いますが国産は高くって・・。でも美味しい。そのままで食べたり焼いたり・・
この辺でも栃木産の物が出回っていますから名産なんですね。

今日は雨降り、明日は雪になるとか、寒さ増しそう、ご自愛くださいね
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菜摘さん (風花)
2013-12-22 19:17:00
このところ、山陰北陸の方に雪が降っているようですね。
こちらは、小康状態で助かってます。
明日から3日ほど雪マークですがこればかりは
当たらないことを願っています。

干し芋美味しいですね。
ついついつまみ食い・・・只でさえ運動量が
減ってお肉が付きやすいのにです。

読み聞かせのクリスマス会が2日続いて
ほっと一息、楽しい疲れです。
お孫ちゃんのクリスマスプレゼントは決まりましたか?
私は否応なしに絵本と一件に1つぱらぱら絵本です。
8人掛ける(×)ですので、バーバ懐が寒くって風邪引きそうです
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