日本人がパクチーを好むのは健康食材だから？

　　
　 「パクチー・ヘブン」 のミュージックビデオを出した 「十神ACTOR」 （テンジンアクター 10人） に、
今年５月より新メンバーとしてタイ人男性のモト君 （本名・ニティコーン ソンバッタム君） 18歳も
加わっているようです。　今は11人で活動しています。　　昨日からの続きです。

九州で活動を始め、結成されて まだ ２年ですが、最近は テレビ・ラジオ番組やイベントなどの
出演が多くなっているといいますから、そのうち 聞いたり、目に入るようになるでしょう ・・・

　
　＜下段の一番左がＭＯＴＯ君＞

さて、このようなミュージックビデオが出るくらいのパクチーですが、日本では栽培農家以外で手に入る所が
あるのをご存知？　そう、千葉県の成田市にある 「ワット・パクナム寺院の日本別院」 というタイ寺です。　　

本堂が竣工されたのは1999年で、日本に暮らすタイ人のために日本で初めて日タイの仏教徒に
よって建造されたタイの寺院で、２千坪の敷地には本堂、僧侶宿泊棟、一般宿泊棟などがあります。　
５、６人の僧侶はもちろん、事務所にいる職員も全員タイ人で運営されていると聞きます。

　
　＜ワット・パクナム寺院＞

また、寺院内の庭園には心休まる草木がたくさん植えられており、ここに常時 パクチーが
青々と植えられ育っているといいます。　お参りに来た人は自由に持ち帰っていいそうですヨ。
ただ、ソンクラーンやロイカトーンなどのイベント時は、さすがに一束いくらで売られるようです。

南国ムードあふれる庭の植物を手入れしている庭園やタイの僧坊もいる同寺院に、多くの日本に住む
タイ人が、心の寄り所として集まります。　本場の雰囲気を持った、とても不思議な光景で日本では
別世界となっています。　ここでは徳を積みタイ仏教の教えとタイの文化を 広める場所でもあるとか。　

　

さて、日本でパクチーが広がっているのは、健康に大きな効用があると言われ出したことも
要因でしょう。　健康雑誌に その栄養価と効用などが掲載されていましたので 紹介しますネ。

ビタミンA・B1・C・E、カルシューム、鉄分など健康と美容効果のあるビタミンが豊富に含まれ
アンチエイジング効果とデトックス効果に抜群な力を発揮するようですヨ。　女性にとっては
大きな味方になってくれそうです。

また消化を助ける働きが抜群で、胃腸に働きかけるリナロール・ゲラニールといった成分が含まれ
整腸作用や胃を丈夫にする作用もあり、胃の働きが活発になるので 「便秘知らず」 になるとか。

　

さらに 肉類やアルコールを多く摂取する食生活をしている男性は、加齢臭やワキガ、口臭などの
体臭が出やすくなりますが、パクチーの強い抗酸化力のパワーで、体内の臭いの元を消してくれる
そうですヨ。　体臭が気になる中高年のおっさんにも最高な食材ですねぇ～

その他、食欲増進・二日酔い予防・偏頭痛の緩和・細胞の活性化・体の関節や喉の痛みの緩和・
快眠作用など、素晴らしい効果が一杯です。　また “パクチーを食べていると蚊に刺されにくい”
とも言われています。　さすがに これだけ効用があるから、独特な香りを発するんでしょうねぇ～

　
　＜納豆に卵にパクチーそば、これは栄養価満点だぁ～＞

これでは、「以前は苦手だったけど食べられるようになった」 から 「なければ物足りなくなった」 そして
「大好きでハマってしまった」 となりますネ（笑）。　日本人が求める健康食材にピッタリです。　
　ワット・パクナム寺院へ行ってもらってきましょうかネ ・・・　　


来年２月に 日・タイ ゴルフフェスティバル が開催されます ・・・