お菓子

こんばんは。Pommeです。

最近はコンビニでも、フロランタン、スノーボール、大きなチョコチップクッキーなど、手作り風お菓子が100円ちょっとで売っています。食べてみると、普通に美味しかったです。 さすがに今はバターが手に入りにくいため、ショートニングやマーガリン等も使って価格を抑えているようです。
先日行った百合が丘のケーキやさんでは、レーズンサンドが 250円、エンガディナーも同じくらいの価格でした。でも、美味しいのでプレゼントや
自分へのご褒美?などに、購入する人が
多いのではないでしょうか。有名なお店はやはり人気ですね。

こんなとき、自分の作ったお菓子を選んでくれる人は、どんな方なのでしょう…と考えると、付加価値をつけることが大事になってくるのですね。
付加価値とは言えないかもしれませんが、大量生産ではなく、少しづつ。メッセージクッキーなどのご注文があった場合は、その方の為に丁寧に作ります_(._.)_