しましましまじ～しまじろうぼっちゃまー小中学校は夏休みに突入かな？
しまじ「お姉ちゃんの高校は7月イッパイ営業中っす」そうそう7月末に試験や
オトナも1か月くらい夏休んでみたいなーけんど収入マイナスは困るし(*´з`)
にゃんずのゴハンも買わなイカンもサラリーマンはがんばらねばね
そんなこの日は久々にあのお店へ行ってみようと大津へゴーゴー
台湾料理 鑫旺（シンオウ） 高知市大津乙2166-1 TEL088-866-5158 営業時間AM11:00～PM14:30 PM17:00～23:30 定休日 火曜（祝日の場合は木曜） 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり
到着時刻は11時少々でPのお車もまだまばらでしたが
ドア2枚をくぐるとカウンター席にはすでにお客さまが3名も！( ﾟДﾟ)ﾜｵ
ナニげにカウンター席は人気なんすね初のテーブル席へ着席(*´σｰ｀)
相変わらずメニューの数がスゴイですがキモチは決めてたので即オーダーをばっ
ちなみにこの日の日替わりランチはコチラの4種類が750円で(*´∀｀*)b
ランパスは木・日曜不可ですって日曜は混むとして木曜はなんでダロ？
そんなトコロをフシギに思っていると台湾冷麺780円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
去年のオープン当初にイキナリいただいたコチラは夏季限定でやんして
今年も暑くなったらもういちど会いたいと思ってましたの( *´艸｀)
トップのひき肉からは湯気が出ていてココだけホカホカホットぞよ
そして透明感があって弱ヒネヒネの入った中細麺さまがこんにちはー
ラー油の浮かぶタレをまぶせばシッカリ甘味のある酢醤油テイストで(´~｀*)
冷たくしまったキュムキュムな麺とキュウリや白ネギが好相性
ほいでやっぱりフォークが差しこまちょるの使うタイミングが分かんねっす
さらにトップのひき肉が崩れていくとどんどん辛味が流出して(oﾟ▽ﾟ)o
少しずつコクと辛味が強くなっていく増幅効果が楽しいっぺやー
あっ・・・ひき肉に混ざっている唐辛子はジカに食べてもそんな辛くなくてよ
錦糸卵もトマトもボリューミーで麺ツルツルのおひやをゴクゴクぷっはー！
美味しく食べてごちそうさまでした～
本日のオマケ・・・・・・
くろすけ嬢ちゃま「唐辛子が辛くないってホントでっしゅーか？にっへー」
なんでだろう？種もなくて噛みしめても辛さを感じなかったのさ
←辛味が・・・
卓上のラー油をポチポチたらすのも香ばしさが増してヨカッタよ(ﾟ∀ﾟ)b
台湾ラーメンとそれより辛い特製台湾ラーメンがあるようにコレにも辛さ増しができるのではないだろうか？とあとからじんわり妄想しつつもお店のお姉さんに聞きそびれちゃった(*ﾉωﾉ)
麺もボリューミーぞよ―ってわんぽっち♪
