夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

らーめん食堂あぐら家へ行きまする~( ゚▽゚)ノ

2020-10-07 05:55:58 | お店のしょう油ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーの秘技ツチノコ寝っ!。゚( ゚^∀^゚)゚。

アゴをペッタリ乗せておよそねこらしくない寝方をする生粋のぼっさまよー

くろすけはそんな寝方せんのにーと思いよったら齢7歳にしてしま兄のマネなのか?

たまーにくろツチノコになっちゅうときがあるがっていつか写真に撮ったるでー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

らーめん食堂あぐら家 高知市朝倉本町2丁目2-11 TEL090-6286-8456 営業時間AM11:00~PM14:30LO PM17:30~20:30LO 定休日 日曜ときどき月曜に臨時休業 地図はコチラ 駐車場 店前4台のみ

なんどか来てはいたんですがそのつど臨時休業に当たることが多くって(*´σー`)

ひとりで勝手にリベンジ魂を燃やしておりましたのこの日は営業中でラッキー

入口にはお持ち帰り情報もつけ麺と餃子とチャーハンはテイクアウト可とな(゚∀゚)b

ココも食券制なので入店前に食べたいのキモチをじっくり決めておいて

いざ食券機に向かうとボタンを探すのにも時間がかかるお年頃どす(*ノωノ)イヤン

食券をお渡しして着席すると卓上には各種調味料がずらり並び(*´∀`*)b

お箸や小さじにミニトングなど薬味を取るカトラリーは個別にセッティングされます

ちなみに右端のツボは辛子高菜でございますー

時はもうすぐ12時!こってり醤油ラーメン750円+味玉100円がキターヽ(*´∀`*)ノ

なのでポツポツ席待ちのお客さんが増えております徒歩の方も多いっすな

各種ラーメンは麺半玉ができるので半チャーハンのセットにも惹かれましたが

いざっスープをずずずzーっとチキンベースへ背脂とおしょう油のコクが効くー

そしてオイリーな背脂をまとった中細なタマゴ麺さまがお久しぶりですー

多加水な瑞々しさがあってモッチモッチな弾力がめっちゃお口に優しくて(´~`*)

こってり香ばしい脂でハゲしくアッヅイ!表面のオイル層で熱が逃げないっ

とんこつやこってり担々や豆乳の極細麺も好きですがこの麺もエエですよねー(´艸`*)

さらにこってり醤油やこってり味噌には半分の茹でタマゴが入っておりますがっ

あえての味玉トッピングでございますわよ白身にはおしょう油がめちゃシミで(o゚▽゚)o

黄身はねっとりトロトロなのですスープとからめればそこはシアワセだっぺやー

もやしにメンマもタップリで食べごたえバツグン!サスガ人気NO.2の1杯ぞよ

モチロンNO.1はとんこつです美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「このラーメンにはニンニクを入れなかったんでっしゅーか?にへー」

おほほ体重3kgのくろすけよちっこくともねこの嗅覚はスルドイのうー(*ΦωΦ)

このスープにはチョー個人的に辛子高菜がお好みなんだなビバピリ辛やで

 


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ひとりで秋のタマゴまつりをくり広げてみました辛子高菜のほんのり酸味がコッテリ背脂と好相性でしたのモチロンとんこつともベストマッチ!( *´艸`)


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