夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

吉野園へ行ってみよう~(=゜ω゜)ノ

2014-12-16 06:17:47 | お店のニンニクラーメン

先日安芸から遊漁船に乗って釣りに行ったダンナちゃんがマハタ68cmゲットー!

じつは千貴丸の船長さんが釣りあげたトコロをFBに投稿してくれちょりまして~

 

オットの帰宅より先に釣果は存じておりました~さあオットが釣ってオットがさばくよヽ( ・∀・)ノ

にゃんずが大騒ぎでマハタくれ祭りを開催中ですが~まだまだ食べるには時間がかかるってw

ヨダレがあふれてひっきりなしに舌舐めずりしてやんの~待て待て落着け!ブハハ

そんなこの日はまたまたダンナちゃんにお買い物を頼まれました~薬味用プラスチック製レンゲと

おだしを大量に作るためのカツオ節用ネットか~ならば100均やね

 

吉野園 高知市神田2095-31 TEL088-833-0220 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:30 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗東西に5台

あれ・・・っ!?ダイソーを目指していたはずなのに~なぜココに・・・ヽ(;゜д゜)ノウワオ!

おそるべし神田の住宅街・・・・・・っ!!

このチャンスを逃したら二度とココへはたどり着けないぞ~勇気を出して初入店だー(`・ω・´)ノオー

メニューがめっちゃ多い!みそぶたとか焼肉ラーメンとかオリジナリティあふれるメニュー←肉苦手w

麻婆麺にも惹かれたけれど~やはり初めてのお店では汁が飲みたい

とゆーワケでニンニクラーメン650円をチョイスしました~~

スープに浮かぶステキな赤色と~白く角切りなのは豚の脂身でやんすねー(人´∀`)

スープを一口飲むと~鶏がらベースにブヒさまと野菜のコクが・・・だけど全体的にスッキリ

ああ・・・っ!フレッシュガーリックすりおろしがタップリ入っててハゲしく刺激的ー!キター!

ローストガーリックの香ばしさとピリ辛スープと好相性な透明感のある中細ストレート麺

よーくみると黒い粒々が入ってて小麦が香るの~全粒タイプなのかも?

スッキリとしてコクのあるスープに負けない麺だっぺやーヽ(*´∀`)ノイヤッフー

ニンニクスープにモヤシとキクラゲはかなり嬉しいトッピング~ああスープが刺激的

壁のアチコチにサタマガやケンミンショーに出演した張り紙が~ケンミンショーのOA見たかったな

カツラーメンが高知だけのモノだなんて知らなかったもんね~食べたコトないけど(*´σー`)

子どものころから豚太郎にあった気がするぞよ←ムカシすぎて記憶がアヤシイw

しかしスープを飲む手が止まらない~麺ツルツルの刺激的スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・(δ´ω`)

冒頭から約1時間後~もうすぐ・・・っ!もうすぐゴールが見えてきたわ~にゃんずたち(」・∀・)」

それはもうダンナちゃんの周りをグールグル~ニャゴニャゴーニヘーニヘーって大騒ぎ!

今日の晩ゴハンはごちそうでやんす~こーゆうときだけ仲良しになるしまじとくろすけw

 

 


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見上げた山には土佐塾中高の建物や春野へ向かう産業道路・・・帰りは土佐道路まで出ることができるのだろうかーってドキドキしちゃったわよ~ (; ・`д・´)そしてメシどきだけねこが仲良し・・・

サカナのためなら一致団結にゃーってわんぽっち♪

 

 

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丸福へ行きます~(`・ω・´)ノ

2014-12-15 06:45:45 | お店のしょう油ラーメン

朝ゴハンを待っているしまじろうぼっちゃま~待て待て写真が先だ!p[【◎】]ω・´)←ヒドスw

たるんだおなかも短く見える手足もカワエエのう~痩せたら手足はフツーの長さのハズ

くろすけ嬢ちゃまがいるからキビシイ食事制限とかできないのよさ~(´ε`;)ウーン

しかしカオもまん丸・・・!冬毛に生えかわったせいだよーうんうん!ニヒヒ

さてこの日は旨味屋さんへおだしのモトを買いに行きます~羅臼昆布にカツオと宗田

11:50天神橋商店街を通過そしてあの店舗チェーック!おっ・・・準備できしだい開店するとな?

NTT高知支店東隣のコインPに車を止めて~そそくさと歩いてお店に向かうでやんすー

 

丸福 高知市本町2-3-23 TEL088-875-0286 営業時間AM11:30?~PM15:00 PM17:30~19:50 定休日 日曜 地図はコチラ 駐車場なし近隣コインPあり

12時数分に到着すると開いてる営業中~すでにお客さんが4名入ってるの早えぇーヽ(`д´;)ノウオ

ゴブサタしすぎて2年ぶりだっぺや~久しぶりにウマニソバを食べたいけれど

今日の目的はこのお店の3番目の麺が目当て・・・っ!ウマニの細麺と丸福の太麺は経験済

だけどもうひとつちぢれ麺があるハズですよね~アタシの嗅覚が正しければきっとコレだ!(ΦωΦ)キラーン

オーダーの順番通りに炒めモノを作りあげる大将と~麺茹でとスープの準備をするおかみさん

二人のコンビネーションがピッタリ合っててカウンターで見てるとため息が出ちゃう~(*´∀`*)スゲエ

そんな臨場感の中で静かにできあがったラーメン660円きました~~!

激しい炎や大将のフライパンテクニックは含まれない1品でやんすよー海苔とワカメが香ばしい

細くてクネクネちぢれ麺がキタ~~~!野生のカンが大正解・・・っ!ヽ(*´∀`)ノイヤッフー

チキンの旨味とほのかに香るブヒさまに香味野菜のカオスなスープがターマラーン!

クネクネ部分がスープとからんで~食べ始めはとても歯切れがよいのだけれど

時間とともにムッチムッチしてくる変化も楽しい~~

 

ココで茹で卵に出会うのは初めてですわよ~飾り切りが施されてて仕事がていねいだっぺー(*´ω`*)

やや半熟な黄身を最後まで見つめて好物後食いするでやんす~

ワカメや海苔といった海産物とも香り高く調和するスープがサスガでございます・・・っ!

大将のフライパンテクニックに見とれながらの麺ツルツル~コク深スープをゴクゴクぷっはー(;゜∀゜)=3

細くてちぢれ麺って珍しくってエエのう~美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・ヽ|・∀・|ノ

くろすけ嬢ちゃま「おかーたま!買ってきたカツオ節や宗田節はドコでっしゅーか?」

にゃんずに狙われそうだから~ダンナちゃんの釣り道具部屋へコッソリ隠したもんね~

運んでる最中におんもへ遊びに行ってたしまじ兄たんが飛びかかってきてビックリ仰天よー!ギャー

あわててデッカイ茶トラをベリベリーってひっぺがしたんだから~~ww

 

 


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うどん粉15kg5600円≪おだしのモト6380円~高価でない素材から美味しいおだしを作るテクニックのないダンナちゃんは上質の材料に頼るしかないのです~失敗は許されないプレッシャーに潰されそう(; ・`д・´)アセアセ

次はいつもの伯方の塩2kg-ってわんぽっち♪ 

 

 

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安芸キャンドルナイトへ行ったよ~( ・∀・)ノ

2014-12-14 06:51:29 | 買い食いだす

ソファーのクッションに正しくもたれるしまじろうぼっちゃま~その方が楽ダロ

とニンゲンは思うのですが~眠るとなると顔面を乗っける方がお好みらしいー(*´ω`*)プププ

ツチノコ寝にゴメン寝はしまじの得意技やもんね~顔面で前足クロス寝も

だけどゴメン寝と前足クロス寝はカオが出ないので写真に撮ると茶色いカタマリやもーん

そんな昨日はお仕事帰りに安芸市へ寄ってみました~去年は来れなかったのね

 

安芸の駅前がキレーなキャンドルナイトになっちょるよ~お店のテントは一昨年よりも減ったかも?

いやしかしハンパなく寒い・・・っ!イッパイ着込んできたけど耳が指先がイタイ

安芸駅の地図はコチラ

 

食べ物ブースに近寄ってみると~安芸商工会議所のぜんざいに惹かれたけれど準備中

ちーず屋さんがスゴイ人だかりだったよ~喫茶あるぷさんはハッシュドビーフ(;^ω^)←肉は・・・w

ピッコロさんでホットジンジャーを購入しチビリチビリと暖をとります~

廓中ふるさと館のうどんに長蛇の列ができてっぺや~この寒さの中で行列に並ぶとかムリっす(ヾノ・∀・`)

「ようこそ安芸へ」のカンバン横には特設ステージがあって~MCの方も寒そうー!

 

個人的に大好きななすっこも15分待ちの表示が出てて今回は会えませんでした~残念!(ノ∀`)

その隣はショップたけざきと四万十牛ホルモンうどんでやんすね~コチラも行列が・・・

いやキングオブ行列は移動販売車だったわよ~ピザリベルタさんと土州焼きさんー!ウヒョー

この寒さでナマ足JKとか見てるだけでガクガクブルブル~若さってスゲエ

だけどキャンドルはめっちゃキレーだったなあ~

寒いけどキレイ・・・キレイだけど寒いー!骨が凍る音が聞こえて20分が限界でしたー。・゜・(ノ∀`)・゜・。アハハ

高知城でも冬のお城まつりが開催中~かえ♪さんの記事でジバニャンキャンドルが!

もっそい見に行きたいーって思ったけれど日曜もお仕事なのであきまへんがな(´゜'ω゜`)ショボーン

ダンナちゃんからお魚フライを作ったよーってメールが来たからさあ帰ろう

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「キャンドルってなんでっしゅーか?美味しいの?」・・・(;´∀`)エート

キャンドルは食べ物ではないのです~今日もブサカワエエ嬢ちゃまよ

おサカナの切れ端をたくさん食べて今日もシアワセいっぱいなブサカワユスですーブハハ

 

 

 


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この寒さの中で行列に並んで待つとか凍死レベルやと思うヘタレでございます~そしてダンナちゃんがパン粉マイスターでヨカッタ!お仕事のときはホントに助かるよ~ヽ(・∀・ )ノ

次は龍河洞キャンドルナイトだーってわんぽっち♪

 

 

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三里うどん本舗も久しぶり~(人∀・)

2014-12-13 06:51:20 | 外食したうどん高知市

ソファーでくつろぐしまじろうぼっちゃまを撫でながらの顔面ベローン!。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ

コレでベロが出たらカンペキなアッカンベーやに~~

ええアタシがねこのイヤがるコトばかりする愛の歪んだねこバカでやんすー(`・ω・´)ゞウイ

でもコレあんまりイヤじゃないみたい?油断してると薬指がヒジョーにキケンなポジションww

さてこの日はダンナちゃんにお買い物を頼まれておりました~まずは白鳳15㎏?

気がついたらあのお店2カ月ぶりじゃん~早めに行って朝うどん食べよー

 

三里うどん本舗 高知市十津2丁目4-11 TEL088-855-7003 営業時間AM7:00~PM14:00 夜の中華そばはPM18:00~21:00 定休日 水曜と第2・4木曜 地図はコチラ 駐車場 8台 十津スーパー専用駐車場と書かれた場所です

入店すると今日も大将おるんやん~さいきん大工してないのかしら?ヽ(・∀・ )ノ

大将「おお~なっちゃん!かけうどん小かいな?」うん!うどんも食べるけど白鳳も欲しいの15kg

量るのがメンドかったら紙袋1本でもいーよ~~25㎏入りやおー?(」・∀・)」

そう白鳳とは吉原食糧のうどん粉の名前でやんすよ~1kg350円で分けてもらえます

茹で時間10分少々待つとかけうどん350円できました~~

透明感のあるおだしを飲むとカリッとイリコの旨味が押し寄せる~うーん久しぶり!(´~`)

高級でない素材からニオイをなくして旨味だけ抽出するテクニックが相変わらず冴えてるなー

お隣さんはまかない3玉ですって~見たコトもないBigなドンブリで召し上がってらっしゃるw

ツヤッツヤな細めのうどんは口に触れるとシルキーで~心地よいムッチリに包まれる

細身でもキュムッとしたグミ感があって~クリスタルな粉の香りがターマラーンヽ(*´∀`)ノイエーイ

おだしとともにダイソンバキュームしたくなるけど~しっかり噛んでゆっくり味わうでやんす

すぐなくなったらもったいないからねーニヒヒ

 

おかみさん~おでんももらうね!甘めの麦味噌をつけて食べるのが香川スタイル~

厚揚げが絹揚げだっぺやー!おだしがしゅんだおでんに田楽っぽさがクセになる味!スキー

タマゴと味噌も好相性!なめらかなうどんツルツルの~香ばしいおだしをゴクゴクぷっはー(;゜∀゜)=3

美味しく食べてごちそうさまでした~

大将「15kgは重たいけんワシが運んだるわ~ダンナさんお店でも出すんか?」

ダンナちゃんは農業が忙しいからお店とかムリっすよ~1夜限りのイベントに出すんです(*´σー`)

アリガト大将サンキューぞよ~さあ!次はおだしの材料を求めてゴーゴー!

本日のオマケ・・・・・・・

 

くろすけはいつもしまじに追っかけられて逃げ回って~なかなか仲よくなれないけれどー

ゴハンを食べるときだけは一緒に並んでカリカリカリカリ~ちょっと仲良しっぽく見えるぜ( ̄ー ̄)b

食後のくろすけ嬢ちゃま~下アゴにカリカリ粉がイッパイくっついてるーブハハ

 

 

 


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今まで作ったこともないような大量のうどんの仕込みなんて初めてですが~失敗は許されない!と気合が入りまくりでございます~o(`・ω・´)o分量を間違ったり塩水の塩を入れ忘れたりビックリするほど加水が合わなかったり・・・

初めてなコトってたいていナニか起きるぜ恐ろしいーってわんぽっち♪

 

 

 

 

 

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田吾作が恋しいなあ~(ノ´∀`*)

2014-12-12 06:15:14 | 外食したうどん高知東

お気に入りのソファーでツチノコ寝をしているしまじろうぼっちゃまがカワユス~(*´ω`*)プププ

やっぱりアゴが乗っている標準姿勢~鼻が口がねこバカ悶絶ー!

そうそう右耳の穴は乾燥してカタイぞよ~肉芽が盛り上がってくる気配はナッシング

ねこの耳って再生能力が低いのかな?ジバニャンだって自縛霊になってもギザ耳だもんねw

そして社長(次女)の足は何だソレー!行儀が悪いにもホドがあるわいヽ(`д´;)ノコラー

さてこの日はあのお店が恋しくなって久しぶりに行ってみよう~なんと3カ月ぶり

 

田吾作 香南市野市町西野2545-1 TEL0887-56-3443 営業時間11:00~15:00 定休日 月曜日 地図はコチラ  駐車場 店前および田んぼ周辺

子どもがベビーの時代は外食といえばココ!ベビ連れだとお座敷やベビー用チェアがないとムリ

たまにはまつみやまるしんや丸太小屋へ行きたいぜ~なんて育児中は夢また夢の世界だったなあ

キャパの少ないお店だと~いまでも4人家族でゾロゾロ行くには気が引くんだけど~(;^ω^)アセ

ひとりでドコにでも行ける状態であっても~ココのうどんは会いに来たくなるのでやんす~

初チャレンジの月見うどん440円きました~~!おやバイトちゃんが若い女の子だカワユス

写真を撮ったらそそくさとタマゴをうどんで覆います~ナイナイ

タマゴ大好き人間ですが生の白身はチョイ苦手なのです~(/ω\)←えてかってすぎww

理想は白身に火が通っていて黄身がナマor半熟!火の通った白身大好き~~キャーキャー

今日のうどんは少し細めのビジュアルだっぺやー!ツルッツルでスベスベな表面

口に入れるとフワリと優しさに包まれる~いつまでもジョッキでゴクゴク飲めそうな麺(´~`)

昆布が効いた田吾作おだしと一緒にいつまでもずっとすすっていたいでやんす~

デフォを味わったらついにタマゴを割る時間でございます~いでよ!卵黄トルネード・・・っ!

おだしの味とマイルドな黄身が出会った部分のコクウマさったらターマラーンヽ(*´∀`)ノイエーイ

100%優しさのうどんツルツルの~卵黄だけでシアワセになれるおだしゴクゴクぷっはー

おでん食べるの忘れてたわさー!美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

まっ黒い肉球が後ろ足でカッパーって開いてますぜ~くろすけ嬢ちゃまー(」・∀・)」

まっ黒だけど所々に白い毛がポツポツ点在しておりまする~おシッポに多いかな?

コレからカワエエ眠たいグズリをして昼寝に入るもよう~本棚の後ろへ落ちなよーニヒヒ

 

 

 


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子どもたちがめったこうどん屋さん行きたいって言わなくなったのが寂しい限りでやんすよ~とくにお姉ちゃんは大人といるより友だちと遊んでる方が楽しいお年頃ー(´・ω・`)ショボ

ベビ時代を懐かしむ味だっぺーってわんぽっち♪

 

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