いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

きざみ昆布と豚肉の炒め煮

2022年09月18日 | 今日一押しの食べ物

スーパーでたまたま一人暮らしのO君に会った
3連休はどこにも行かず部屋の模様替えをするらしく
連休中の食料の買い出しに来ていた
その時にこれ旨いですよってススメられて
今から作って2日間くらいかけて食べていると言うので購入
これ料理初心者には親切な説明書きがいっぱい書いてあって
肉だけでも良いけどプラスしても美味しいそうで

食材を切る幅の目安も表示してくれているんです


いつも竹輪とキャベツを入れているそうなので我が家もそうする事に

本日の夕食に作りました
豚肉を炒めて

ちくわとキャベツと具材と水と調味液を入れて



汁が無くなるまで煮たら完成です

具を入れ過ぎて味が薄くなったら醤油と砂糖を1:1で入れるように
書いてあったので小さじ1杯ずついれました
これおススメです海藻類ってあまり食べないから

美味しかったです
ごはんにも合います

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