柿の葉寿司

久しぶりに柿の葉寿司いただきました

さば

サーモンって言ってたら「さけ」って書いてるよって言われて

さけなんですね
食べる時にいつも思うのですが
柿の葉っぱ
こんなにきれいに収穫するって大変だろうな～
捨てるのがもったいないくらい
ごちそうさまでした