今日同じマンションの方に栗おこわをいただきました
それと1回分栗剥いてきたから冷凍して
今度栗ご飯作りなって
嬉しい~
ありがとう~いただきます
メチャ美味しかった
友達からこれ栗剥くのにいいよって頂いていて
今年はこれを使って自分で剥くのにチャレンジしてみた
剥きながら思ったのですが
栗ってイガイガに硬い鬼皮にしぶとい渋皮を身にまとって
人間に食べられない様にこんなに防御しているのに
それを必死になって剝いていると自分が悍ましく感じる瞬間がある
これも冷凍して今度おこわ作ろう
自分なりに頑張った一日でした(笑)