いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

自家製ヨーグルト

2021年11月18日 | 今日一押しの食べ物

今年インフルエンザが流行するって噂が飛び交っている
コロナと違って治療薬はあるけどかかりたくはない
という事で我が家はこの時期はR-1ヨーグルトを種にしてヨーグルト作りをする
R-1ヨーグルト1パックを牛乳1Lに溶かして

ヨーグルトメーカーに入れて7時間

1L越えのヨーグルトが出来る
最近は林檎を細かく切って

ヨーグルトに混ぜて頂いている


林檎の甘さが際立って美味しい
毎朝の定番メニューです
コロナにもインフルエンザにも勝つぞ~



2 コメント

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ame様 (nbys555)
2021-11-18 21:23:38
乳酸菌1073R-1株が
インフルエンザの予防効果があると聞いて
この時期食べているんです
自家製のヨーグルト最初は出来るのか心配でしたが
これがイガイに美味しんです
鍋帽子で作るヨーグルト楽しみにしています
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Unknown (ame)
2021-11-18 07:55:50
おはようございます。(о´∀`о)
先日、知人に教えていただいたとおりの
メニュー。。って、わたしは、ヨーグルトメーカーなく、鍋帽子でつくろうとしてますよ。✨(^^;
R1って、わたし飲むドリンクだとばかりだと。。😅わたしも、成功したらアップしようかなぁ。。とおもっています。(*^▽^*)
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