いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

おこわ作り

2025年01月17日 | 今日一押しの食べ物

おこわって炊飯器で作るより蒸して作った方が美味しいと思っていて
今日は餅つき機でおこわ作りました
もち米三合をセットして

餅つき機で蒸します

これでついたら餅になるのですが

一旦取り出して五目めしの素とあえて

また機械に戻し

5分蒸して完成

デパ地下のおこわ屋さんと同じ出来で美味しいです



コメントを投稿