いただきま～す　 ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

あくまき

2024年03月20日 | スウィーツ

鹿児島のお土産に「あくまき」を頂いた
よくわからないのですが多分
木や竹を燃やした灰からとった灰汁に
漬け込んだもち米で作った餅菓子

本日はきな粉を付けていただきました


明日天気が良くないと聞いてちょっと遅くなりましたが
お散歩に行って来ました
おやつが出て来るってわかっているから
高台へまっしぐら

🐶もたもたすんなよ早くおやつ出せよ

ちょっと待ってよ蓋が開かなくて

🐶もうこれで終わりかよ

帰ったらごはんでしょ終わりだよ



6 コメント

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Unknown (しんくんママ)
2024-03-20 09:00:33
おはようございます！

灰汁ですか！？
なんか、どんな味なのか想像がつかないなぁ💦
臭いとかしないんですか？

太郎ちゃんの毛がなびいてるね～
風強かったんやね！
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Unknown (urutora0715)
2024-03-20 17:19:43
こんにちは
あくまき、子供の頃は苦手で殆ど食べた事がなかったのですが、大人になって食べたら‥やっぱり好みでは無かったです😅噛んだ時の感覚がちょっと苦手です
実家の親は好きみたいです
保存食なんですよね
太郎ちゃん、高いところで食べるオヤツは美味しいでしょうね
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しんくんママ様 (nbys555)
2024-03-20 23:38:02
郷土料理らしく独特な味です
きな粉で甘くして食べないと食べにくい感じでした
海風が強くて飼い主は嫌なんですけど
太郎はおやつのために頑張っています
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urutora0715様 (nbys555)
2024-03-20 23:42:01
あの味をわかるには時間がかかりそうですね(笑)
舌は子供なので普通の餅の方がって思ってしまいます
太郎も自身の都合の良い事はしっかり覚えていて驚きます
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Unknown (ごま☆母)
2024-03-21 01:48:01
あくまき、昔いただいたのですが
うーーんて感じでした。
冷やして黒蜜をかけた方が食べ易かったです。

太郎ちゃん
おやつ一つだけだったの？
残念やったね〜
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ごま☆母様 (nbys555)
2024-03-21 20:04:56
あくまき
一口目は食べた事の無い驚きの味ですよね
ボーロ５粒です(笑)
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