いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

ホテルの料理教室

2024年05月16日 | 料理教室・お菓子教室

我が家の青椒肉絲の肉は豚肉って言ったら
「エッ~」って言われたけど大好きなんです
東京に居た頃ホテルの料理教室がブームでよく行ってた。
調味料とか適当なシェフも多い中
ホテルオークラの「桃花林」料理長は我々でも作れる様に
ちゃんとしたレシピを作ってくれた
実演をしてくれてランチ形式で頂く教室

ビタミン野菜・コリコリクラゲ・オレンジのサラダ

はちみつレモンドレッシング

海老団子入りホウレン草のとろみスープ

フカヒレ入り蒸し餃子と目板かれいのから揚げ

ピーマンと豚肉の細切り炒め

教えていただいたメニュー

旬のイカと青梗菜の炒め 桜海老風味

こちらも教えていただきました

中華粥


中華料理店の粥は本当に美味しい
甘く炊いた白キクラゲ入りみるくクリーム


ホテルメイドケーキ

懐かしい思い出です


豚肉でも美味しいですよ


にんにくの芽とにんにく

2024年05月15日 | お取り寄せ・産直品

立派なニンニクとにんにくの芽を頂いた
本日はにんにく料理のフルコース

まずは天婦羅

にんにくたっぷりのペペロンチーノ

じゃがいもと豚肉を足して甘辛炒めを

にんにくが美味しいとどれも旨い
ニオイは気になりますがにんにく大好きです

ごちそうさまでした


ツナコーン

2024年05月14日 | 今日一押しの食べ物

ツナコーンの缶詰って使った事がなくて購入してみた
中は水煮かと思いましたが油でした

ザルで油を濾して

パンに使ってみました
今日は強力粉150gでいつもの半分量で
ハムパン3個とツナコーンを入れたものが3個出来ました

チーズを乗せて

180℃で12分完成です

焼きたて美味しかったです



パクパク6個食べてしまいそうな勢いで我ながら危険でした(笑)


週末は雨ばかり

2024年05月13日 | 今日の出来事

せっかくの日曜日朝から雨の中小型船舶の更新に行って
その近くでわんフェスをやっていて

ワン友と来るはずだったのですが
雨だからやってないよねって言って中止にした
でも、駐車場が満車で第2第3駐車場に案内されていると聞いて
見に行ってみた
皆さん、やみそうにない雨の中沢山いらしてた




ワンちゃんを飼ってる家族のパワーはスゴイと思いました
我が家のおぼっちゃまは寝てて

飼い主のお早いおかえりにビックリして寝ぼけてます

一日家でのんびり過ごそうね


大きなお友達

2024年05月12日 | マルチーズ太郎

日曜は雨予報なので今日はお散歩楽しみました
太郎の10倍以上の大きな犬にも一番にご挨拶に行きます

怖れを知らないというかいつでも積極的に向かっていきます

おやつタイムにするしぐさとても可愛くて


太郎に今度教えなきゃ


今日は良い天気でした

2024年05月11日 | 今日の出来事

今日仕事帰りに車のオイル交換に行って来た
その時にバッテリーが注意の領域に入っていると言われた
来年の車検迄持つか、もう替えた方が良いのか聞いたら
次回のオイル交換の時に確認して決めましょうって言われた
我が家にもバッテリ交換がやってきました

太郎と散歩に行ったら今日はお友達がいっぱい来てた

太郎も嬉しそう

太郎は薬や予防薬はカボチャで包んであげていて

無くなってきたので蒸して1個ずつラップして
冷凍庫へ保存

飼い主は先日ジージにもらったマテ貝を煮て頂きました

ごちそうさまでした


バレないの?

2024年05月10日 | 今日の出来事

N-boxに乗っている友達が車検の時にバッテリーの交換を言われたそうですが
バッテリーはディーラーは高いから止めとけと言れてて断ったそうで
JAFの会員だったらバッテリー交換はやってくれると聞いて
バッテリーの規格表示なるものがあるらしく

今付いているのはM-42-Rだから今より性能の良いM-65-Rを
通販でお安く買って
JAFに連絡したそうだ

「バッテリーの交換お願いします。お暇な時で結構です。」とお願いしたら
雲行きが怪しくなった様で

お客様ご自身で用意したバッテリーについては、
走行に支障がある場合に限り、交換作業をおこなっております。
会員の方であれば30分以内の交換作業は無料でございます。
お車のバッテリー設置場所や設置状況によりバッテリーの交換をお断りする場合がございます。
バッテリーの交換作業ができない場合は、エンジンの応急始動をいたします。
なお、廃バッテリーの処理はおこなっておりませんのでお客様ご自身で処分をお願いしております。

連休中だったし断られたそうで

なんだかんだ言って緊急時の対応をしてくれるJAFだもんね
で、これは困ったと本日
「車が動かなくなりバッテリーを買って来たので交換してください」と連絡し
バッテリーあがりで困っていると小芝居をしたそうです
そんなのウソだってバレているよね

ドキドキしたけど半額以下で交換できたとの事
我が家も来年の車検の時は交換になりそうだ
どうしよう小芝居出来るかな・・・・
JAFの年会費払っているし1回も呼ばない年も多いし
これくらい頼んでも良いのかな?


証明書写真作成

2024年05月09日 | 今日の出来事

今日行ったら立て看板が
太郎 多分11日ここの公園草刈りしてくれそうだよ

🐶良かったね楽しみだね


実は飼い主先日来てた小型船舶免許の更新をしないと決めていたのですが

友達から「馬鹿じゃないのせっかくとったのにもう隠居生活しようとしてるの?」
って言われ勢いに押されて更新の申し込みをした
証明書写真がいるので近くのカメラやさんに行ったら

なんと2,200円
綺麗に撮ってくれるでしょうが高い。

これはセブンで作るしかないと思って自撮りをして
データーを持ってセブンへ

どの項目から入っていいのかわからなくて聞いたら
プリントからだそうで証明写真をポチっと

希望の大きさに合わせる

250円でした
便利な世の中になりましたね
でもこの先、船を運転する事なんて無いと思うんだけど・・・・
頑張ってきます


チョコレートケーキ

2024年05月08日 | スウィーツ

最初は小走りで散歩をする太郎
でも途中で座り込むんです

もう帰るって感じなんです
ワン友に会わない時はいつもこんな感じなんです
こんな時はもういいかと思って帰って来ます

職場に差し入れで頂いたチョコレートケーキ

持って帰って来てお家でティータイム楽しみました

ごちそうさまでした




マルトモさんの花かつおと食べるいりこ

2024年05月07日 | モニター

先日マルトモさんから出ているペット用のかつお節のアンケートに答えた時に頂いた
「千両花かつお」と「食べるにぼし」
「千両花かつお」
 

国内製造かつお荒節を使用していて従来品より薄く削っているとの事
今日、公園にとうふ屋さんの販売カーが来てて

いつも買っている豆腐の3倍のとうふを買って来た

「千両花かつお」たっぷりかけて頂きました

旨い。ごはんもススみます

「食べるにぼし」

70代のお友達の子供の頃のおやつは「いりこ」だったらしくて
懐かしいらしい
裏に載っているレシピで作ろうと思っていたら
「カラっと炒るだけでいい。何もしない方が美味しい」というので
でもなんか猫の餌みたいでしょ・・・

食べて驚きましたサクッとしてメチャ美味しい

小さなサイズの煮干しなので食べやすい
ポテチを食べる感覚で食べられる

酸化防止剤は無添加らしく体にもいいですよね
美味しく頂きました
ごちそうさまでした

提供:マルトモファンサイト
【犬猫飼主さま限定!発売前商品モニター!】ねこちゃん・わんちゃんのためのかつお節!削り方違いで3種!飼い主様にもおまけ付き♡


端午の節句

2024年05月06日 | マルチーズ太郎

5月5日は「端午の節句」男の子の健やかな成長を願う日
我が家は毎年太郎の幸せを願ってささやかなお祝いをしています
「ジェンダーレス」の時代
男の子の女の子の節句みたいなのは
無くなるかもしれませんね
今日は太郎には手作りのご飯をと張り切っていて
シュウ酸カルシウム結石の予防食の動画を何本も観ました
サーモンを皆さん使っていましたが太郎はマグロの方がアレルギー反応が少ないので

マグロにする事に

たまたま広告の品を見て買いに行きました

恐るべし広告の品すでに売り切れ
残っていたのは コレだけ

仕方ない購入
シュウ酸が少ないという小松菜・大根・人参それでもシュウ酸を除去しようと
思って茹でこぼしをしました

少し刻んでマグロと一緒に煮て

冷ましたら出来上がりです

🐶ねえ~もういい 食べていい

ヨシ。元気でいて下さい願いはそれだけだから

食べるのに夢中で聞いてやしない

飼い主はちらし寿司を作りました


ワン友にもお裾分け

GWもあっという間に終わりそうですね


子供の日

2024年05月05日 | マルチーズ太郎

子供の日鯉のぼり衣装を着ると太郎はみんなの目線を釘付けにする
スーパースターなんです

こいのぼり見に行って来ました
可愛いと言われ皆さんに写真を撮られ大変なんです

お友達にも沢山挨拶していました


今日はごちそう作ろうね

🐶楽しみだな~




 


連休後半の始まりです

2024年05月04日 | マルチーズ太郎

3日に朽網駅前にやって来る山車
見てると心が洗われる気分になる
でも若い人がいない
お祭りって無くならないで欲しいな~って思いながら見てました

今日も天気は最高日差しの下では暑いくらいです

太郎も絶好調です

帰りにチロルチョコの新バージョンを見つけたのでゲット

チロルチョコも変化し続けていますよね


グリコのプッチンプリンそんなに食べてなかったけど
当分の間食べれないと書いた張り紙を見るとプリンが食べたくなるので作った

砂糖をイガイに使うからカロリー気になります

でもペロリと食べちゃいますおかわりもします
体に良い事何もしていません


やっと晴れました

2024年05月03日 | マルチーズ太郎

久しぶりに晴れたので太郎初めての海水浴場
「蓑島海水浴場」に行って来ました
ここの砂浜には鳥居が埋まっているんです

その先には菅原神社があります

「娘を嫁がせた天皇親族を皇位に付かせようとしたとの讒言で大宰府へ赴任命令が出た
菅原道真は海路の途中で嵐に合い、周辺の岸へ流れ付きます。
その後この近隣を散策して廻り、周辺には道真公の話が多く残っています。
蓑島海岸に立つこの天満宮も聡明な菅原道真に触れ、それを慕う人々によって祀られたとの説」

太郎は波の音も怖いみたいで近寄ろうとしません

遊びに来ていた人達に愛想を振りまく方が好きみたい



帰りに飼い主達は道の駅名物


300円カレーを食べて帰りました

家庭的なお味で美味しかったです
ごちそうさまでした

 


見たくないニュースばかり

2024年05月02日 | 今日の出来事

今日も曇り時々パラパラと雨が
こんな日は湿度も高く気分がのらない
昼休みみんなでテレビを見ていると
胸が詰まるニュースばかり流れてくる
「看護師ら5人、身体障害ある入院患者に性的虐待 国立大牟田病院」

「空き家が900万戸で過去最高 30年間で2倍に、今後も増加傾向」

Hさんが「国立の病院って聞いたら病院の中でも良い病院って思ってたけど・・・」
こんなニュースを聞くと他人ごとではない身寄りのない者が入院すると虐待の標的にされそうで
何か言ってくれる親族がいないと最悪でしょ施設等には絶対入らないと決めていて
癌になっても緩和ケアで疼痛コントロールだけしてもらって訪問看護等で
家で最後を迎えたいと思っている
だから「家」だけは最後まで持っていたい
以前身寄りのない人の空き家対策に「家を売って生涯住み続ける」という
「リースバック」というのが流行っていて勧められたことがあるが
途中で追い出されたとか、家賃を急激に上げられたとか問題が多数起きてると聞いた
空き家が増える理由わかる気がする
一人だと歳を取るのが怖い誕生日が来なければいいと思う時がある
気分が落ち込む事は考えない 逃げてます ダメですね
今はこんな暗い気分の時は太郎が吹き飛ばしてくれる
雨が止んだので少しだけ散歩に行って来ました

帰りに寄ったスーパー我が家は気温が上がると飲み物はペットボトルの冷たいお茶

これが無くなったら次回仕入れから値上げすると言われて買って来た2ケースは重かった