9月19日チーズハンバーグ

＊白米
＊菠薐草のポタージュスープ
＊茸ワインソースのチーズハンバーグ

また踊らされた…。
男子ごはん恐るべし。
いや、来客が珍しく食いついて観ていて、
とても食べたがっていたので仕方なく。
確かに男子の心を掴むメニューなんすね。
ハンバーグって結構めんどくさいし、
そんな好きじゃないのであまり作らないんですが。

ポタージュはブロッコリではなく菠薐草にしときました。
チーズはたまたま、グリル用！
ってゴーダチーズのが売っていたので使ってみました。
あとはマッシュルームだけではなく、しめじも混ぜて。
赤味噌の代わりに、大蒜醤油で。
もともとハンバーグにはいつもブロックベーコンを混ぜていたんですが、
ケンタロウの勧めに従って、余ってたフランクフルトも入れました。
あー踊らされてる。

決断したり遊んだり、
毎年結構九月は色々詰め込まれるイメージ。
一気に空が高くなるので、思い切りが良くなる気がする。
とりあえずは、来月は多忙になる予定。