12月11日ポトフ

＊炒飯
＊野菜と鶏胸肉の酒蒸ぽん酢掛け
＊ポトフ

これも厳密にポトフかと以下略。
とりあえず甘藍ではなく白菜、
ベーコンではなく豚ローススライス、
ソーセージは檸檬パセリ。
でもまあ馬鈴薯や人参と一緒にスープで炊き合わせれば
洋風おでんと書いてポトフと読むんじゃねーのくらいの感覚です。

昼間出掛けて買って貰った耐熱皿がかなりお気に入り。

来客は
「眼前の炒飯とパスタは平らげなければいけない、例えそれがどんな量であってもだ！」
と言う病気だそうです。