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今日のお昼は、フライドポテトならぬフライド大根٩( ᐛ )و 少し大和芋も混じってるけど(*´Д｀*)
大根にビシッと下味つけたので、このまま美味しくいただけます。少し柚子胡椒つけても美味しかった٩( ᐛ )و
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今日のお昼は、フライドポテトならぬフライド大根٩( ᐛ )و 少し大和芋も混じってるけど(*´Д｀*)
大根にビシッと下味つけたので、このまま美味しくいただけます。少し柚子胡椒つけても美味しかった٩( ᐛ )و
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先日、郵便局員時代の友人と所沢のナムチャイでランチしてきました٩( ᐛ )و食べたいものばかり選んだら、米ばっかりになっちゃった( ˙-˙ )
グリーンカレーとトムヤムクン炒飯！あと緑豆のデザートとおコーヒーでエスニックな雰囲気満点でした٩( ᐛ )و
ちょっと珍しい？おうちに嫁いだ彼女から、沢山のお野菜を頂きました。さて、このお野菜をどうしようかと。。。
ほいで、作ったのはやや本気でサグカレー！
悶絶するほど美味しくできた〜〜٩( ᐛ )و
作り方はいたってシンプル。
ニンニクと生姜を香りが出るまで炒めて、新玉ねぎのみじん切りを炒める。FPでピューレにしたトマトを入れて、トリュフ塩、ロシアで買った牛のブイヨン、カレー粉、オマケのガムシロで味付け。
スチームオーブンレンジでチンして、FPでペーストにしたほうれん草を混ぜるだけ！
野菜が美味しいとたいして手間暇かけなくても、本当に簡単に美味しくできる！
あとはナムチャイのトムヤムクン炒飯が忘れられなくて思い付いた💡
前にコストコで、冷凍のトムヤムクンを買ったのよね。水を足してチンするだけってやつ。でも、いまいち私には合わなくて残り2個程、冷凍庫に残っている。それで、ご飯を炊いて炒飯にすればいいのんちゃう？
で、炊いてみた。美味しい〜〜٩( ᐛ )و
とりあえず、炊いてパク様を乗せただけだけど。これを炒飯にしたら絶対に美味しいはず！
さて、ボーナス出てるか確かめに行ってこようっと。
グリーンカレーとトムヤムクン炒飯！あと緑豆のデザートとおコーヒーでエスニックな雰囲気満点でした٩( ᐛ )و
ちょっと珍しい？おうちに嫁いだ彼女から、沢山のお野菜を頂きました。さて、このお野菜をどうしようかと。。。
ほいで、作ったのはやや本気でサグカレー！
悶絶するほど美味しくできた〜〜٩( ᐛ )و
作り方はいたってシンプル。
ニンニクと生姜を香りが出るまで炒めて、新玉ねぎのみじん切りを炒める。FPでピューレにしたトマトを入れて、トリュフ塩、ロシアで買った牛のブイヨン、カレー粉、オマケのガムシロで味付け。
スチームオーブンレンジでチンして、FPでペーストにしたほうれん草を混ぜるだけ！
野菜が美味しいとたいして手間暇かけなくても、本当に簡単に美味しくできる！
あとはナムチャイのトムヤムクン炒飯が忘れられなくて思い付いた💡
前にコストコで、冷凍のトムヤムクンを買ったのよね。水を足してチンするだけってやつ。でも、いまいち私には合わなくて残り2個程、冷凍庫に残っている。それで、ご飯を炊いて炒飯にすればいいのんちゃう？
で、炊いてみた。美味しい〜〜٩( ᐛ )و
とりあえず、炊いてパク様を乗せただけだけど。これを炒飯にしたら絶対に美味しいはず！
さて、ボーナス出てるか確かめに行ってこようっと。
熱海の海上花火大会、冬バージョンを見に行ってきました！
今回の寄り道は、＊神奈川県立生命の星 地球博物館＊鈴廣かまぼこの里＊ラスカ熱海٩( ᐛ )و
地球博物館は、見応え満点でいい👍 更に520円という安さ！ 是非、行って欲しい！ 石、植物、化石、動物、魚、貝、昆虫、、、とにかく素晴らしい標本や複製の数々。また展示の仕方も洒落てて素敵。いや〜、いい博物館だった！
その並びの鈴廣かまぼこの里。お正月に食べる美味しいかまぼこを求めて行ったのですが、意外にもかまぼこの賞味期限が早くてビックリ(´⊙ω⊙`) 今買っても全然お正月までもたない´д` ; ですので、今日、食べる分だけにしました´д` ;
そして、興味を持ったのがかまぼこの食べ方。なんと、まぁ、オリーブ油で食べることを推進されておる！(´⊙ω⊙`)ほんまかいな！って半信半疑だったけど、やってみたら絶品(๑°艸°๑) 確かにかまぼこには塩気があるしね。魚からできてるから、白ワインと合わせるんだってさ！やー、これ病みつく☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
熱海駅に新しくできた、ラスカ熱海。伊豆の特産品とか飲食店とか入った駅ビルかな？そこで、夕飯にしました。感想は。。。まぁ、せっかく熱海に来て駅ビルでわざわざご飯を食べなくてもいいかな。って感じ´д` ;
冬の花火は、寒いけど空気が澄んでいるから綺麗だよね！クリスマスツリーに飾るようなキラキラ光る花火が多くて、夏とはまた違う煌びやかさでよかったです٩( ᐛ )و
今回の寄り道は、＊神奈川県立生命の星 地球博物館＊鈴廣かまぼこの里＊ラスカ熱海٩( ᐛ )و
地球博物館は、見応え満点でいい👍 更に520円という安さ！ 是非、行って欲しい！ 石、植物、化石、動物、魚、貝、昆虫、、、とにかく素晴らしい標本や複製の数々。また展示の仕方も洒落てて素敵。いや〜、いい博物館だった！
その並びの鈴廣かまぼこの里。お正月に食べる美味しいかまぼこを求めて行ったのですが、意外にもかまぼこの賞味期限が早くてビックリ(´⊙ω⊙`) 今買っても全然お正月までもたない´д` ; ですので、今日、食べる分だけにしました´д` ;
そして、興味を持ったのがかまぼこの食べ方。なんと、まぁ、オリーブ油で食べることを推進されておる！(´⊙ω⊙`)ほんまかいな！って半信半疑だったけど、やってみたら絶品(๑°艸°๑) 確かにかまぼこには塩気があるしね。魚からできてるから、白ワインと合わせるんだってさ！やー、これ病みつく☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
熱海駅に新しくできた、ラスカ熱海。伊豆の特産品とか飲食店とか入った駅ビルかな？そこで、夕飯にしました。感想は。。。まぁ、せっかく熱海に来て駅ビルでわざわざご飯を食べなくてもいいかな。って感じ´д` ;
冬の花火は、寒いけど空気が澄んでいるから綺麗だよね！クリスマスツリーに飾るようなキラキラ光る花火が多くて、夏とはまた違う煌びやかさでよかったです٩( ᐛ )و
先日、いきなり電子レンジが壊れました。
電子レンジって、ないと何にもできないのね(´⊙ω⊙`)
本気で困り悩む間も無く次の休みには買いに行きました。
配送すら待てないので、壊れたレンジを持ち込み、新しいレンジを持って帰ってきました٩( ᐛ )و うち、エレベーターなしの5階やねん٩( ᐛ )و もう必死。
一応、色々と下調べして最初はヘルシオが欲しいと思ったんだけど、クチコミを読んでやめました。私、スチーマー持ってるし。レンジとして使いやすく、オーブンも使いたい。んで、サイズも小さめな物。
ってなわけで、日立のヘルシーシェフ23㍑に決定٩( ᐛ )و
お値段も予算の5万円を十分に下回りました！
17年振りに新しくした電子レンジ。
やー、時代の進化は素晴らしいですね〜(´⊙ω⊙`)
とにかく仕上がりが早い！ビックリしました。
スチームオーブンはまだ使っていないので、どんな風に焼きあがるのか楽しみです:;(∩´﹏`∩);:
買ったのは、出掛け先の途中にあった下妻のケーズデンキなので、帰りは珍来の餃子が食べたかったのでつくば経由で帰ってきました。今回は黄色い珍来です。餃子、美味しかった٩( ᐛ )و
電子レンジって、ないと何にもできないのね(´⊙ω⊙`)
本気で困り悩む間も無く次の休みには買いに行きました。
配送すら待てないので、壊れたレンジを持ち込み、新しいレンジを持って帰ってきました٩( ᐛ )و うち、エレベーターなしの5階やねん٩( ᐛ )و もう必死。
一応、色々と下調べして最初はヘルシオが欲しいと思ったんだけど、クチコミを読んでやめました。私、スチーマー持ってるし。レンジとして使いやすく、オーブンも使いたい。んで、サイズも小さめな物。
ってなわけで、日立のヘルシーシェフ23㍑に決定٩( ᐛ )و
お値段も予算の5万円を十分に下回りました！
17年振りに新しくした電子レンジ。
やー、時代の進化は素晴らしいですね〜(´⊙ω⊙`)
とにかく仕上がりが早い！ビックリしました。
スチームオーブンはまだ使っていないので、どんな風に焼きあがるのか楽しみです:;(∩´﹏`∩);:
買ったのは、出掛け先の途中にあった下妻のケーズデンキなので、帰りは珍来の餃子が食べたかったのでつくば経由で帰ってきました。今回は黄色い珍来です。餃子、美味しかった٩( ᐛ )و